اخواتي اني أسفه على تاخير
وراح أعطيكم طبخه بسيطه وسهله بس اتمنى تعجبكم
واليكم المقادير
2 كاس ماء دافئ
2 ملعقه خميره فوريه
بيالة سكر
5 ملاعق حليب بودره
نصف كاس زيت
ذرة ملح
3 كاسات طحين
اللوجه زبده
سكر مخلوط
قرفه
اللزينه
حليب نستله
جوز او لوز
الطريقه
توضع المقادير في طاسه ويضاف عليها الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينه لينه نوعا ما وتترك ت
لتر تاح ساعه
بعدين أفردي العجينه كمله ومسحيها بزبده وسكر والقرفه الفيها مثل السويسرول وقطعيه نفس
السويسرول
دهني صنيه وضعي القطع فيه وحولي تكون كل قطعه بعيده عن لاخر
بعد ما تطليعها من الفرن زينيه بحليب نستله والوز حسب رغبه
ملحوضه ضعي سكر والقرفه خليطيهم مع بعض ام زبد امسحي العجينه بعد فرده
|