طبق برقائق السمبوسة
اليوم طبقنا مختلف نوعا مااا
وهي الطبق تطبيق الى وصفة عمي
المقادير : ورق سمبوسة - زيتون مشكل - مخلل حار او بارد على حسب الرغبة - صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة - فلفلات ملونة مقطعة بقطع طولية - طماطم مقطعة مكعبات صغييرة - جبن مزوريلا - صلصلة الجبنة الجاهزة او تقدري تسويها لحالك
اولا **نقطع ورق السمبوسة شرائح طولية وشبه متوسطة ونقوم بقليها
ثانيا **نشوح الدجاج بس لوحدة
ثالثا** نخلي طبقة من رقائق السمبوسة المقلية في الباريكس نصفه ونخلي فوقه الدجاج والمخلل والفليفلات و الطماط والزيتون ونصف من جديد عليها الطبقة الثانية من شرائح السمبوسة ونرش عليه المزوريلا ونصب صلصلة الجبنة وتدخليها الفرن يتحمر شوي السطح
وتاكليها بالهناااا

التعديل الأخير تم بواسطة أم فاتي زيزي ; 15-02-2010 الساعة 03:49 PM
|