15-02-2010, 02:22 PM
|
#1
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Jul 2009
العمر: 36
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
|
مشروب الكاكاو بالكريمة
مشروب الكاكاو بالكريمة

المقادير :
- مسحوق كاكاو
- لبن
- سكر
- كريمة مخفوقة
- قطع شيكولاتة صغيرة
الطريقة :
قومي بعمل شراب الكاكاو بالطريقة المعتادة ، ضعي ملعقتين كاكاو على كوب لبن وسكر وقلبي جيداً على النار وضعيه جانباً.
ثم قومي بخفق الكريمة السائلة مع السكر البودرة لعمل كريمة كثيفة ، وباستخدام قمع التزيين قومي بعمل وردة كبيرة في قعر الكوب وضعي شيكولاتة عيدان رفيعة جدا كي تذوب سريعاً أو قطع شيكولاتة صغيرة بالطعم المفضل لديكِ ، ثم صبي الكاكاو الساخن جداً على الكريمة المخفوقه وقطع الشيكولاتة ، ستلاحظين بعد ثواني أن الكريمة المخفوقة في الكوب طفت على السطح لعمل شكل لذيذ ويقدم .
__________________
|
|
|