منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - عرض مشاركة واحدة

نور فاطمة · 14-12-2008, 03:04 AM

كيكة الموز يتكون من الموز و الدقيق و البيض و الفانيلا و البيكينج بودر و البيكينج صودا و الزيت .

المقادير

2 كوب و ربع دقيق
كوب و ربع سكر
4 حبات من الموز
نصف كوب سمن نباتي
2 حبة بيض
4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة من الملح
30 غرام من الزبدة

طريقة الطهي

[*]يقشر الموز ثم يهرس بواسطة الشوكة حتى يصبح ناعماً[*]يسخن الفرن لدرجة 375 درجة مئوية و تدهن الصينية بالزبدة[*]ينخل الدقيق ثم يضاف إليه السكر السكر و الملح و البيكنج بودر و البيكنج صودا[*]يضاف البيض و السمن و يخفق المزيج[*]يضاف الموز و يخلط الخليط جيداً حتى يصبح مزيجاً متجانساً[*]يوضع المزيج في الصينية ثم يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة]

14-12-2008, 03:04 AM	#1
نور فاطمة مديرة و مؤسسة المنتدى تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: البحرين المشاركات: 926 معدل تقييم المستوى: 20	كيكة الموز كيكة الموز يتكون من الموز و الدقيق و البيض و الفانيلا و البيكينج بودر و البيكينج صودا و الزيت . المقادير 2 كوب و ربع دقيق كوب و ربع سكر 4 حبات من الموز نصف كوب سمن نباتي 2 حبة بيض 4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة من الملح 30 غرام من الزبدة طريقة الطهي []يقشر الموز ثم يهرس بواسطة الشوكة حتى يصبح ناعماً[]يسخن الفرن لدرجة 375 درجة مئوية و تدهن الصينية بالزبدة[]ينخل الدقيق ثم يضاف إليه السكر السكر و الملح و البيكنج بودر و البيكنج صودا[]يضاف البيض و السمن و يخفق المزيج[]يضاف الموز و يخلط الخليط جيداً حتى يصبح مزيجاً متجانساً[]يوضع المزيج في الصينية ثم يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة]