منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - عرض مشاركة واحدة

nono moon · 24-01-2010, 11:46 PM

مساء / صباح
الخير على الجميع

بلح الشام يميييي لذيذ

/ المقادير /

3 كأس طحين
1/2 كأس زيت
2 كأس ماء
4 بيضات
1 ملعقه صغيره فانيلا
قليل من الخل لريحة البيض
1 ملعقة شاي هيل
رشة زعفران (ما كان عندى)
شيره
زيت للقلي

/ الطريقه /

يوضع الزيت والماء على النار حتى يغلى وبعدها يبعد عن النار ويترك ليبرد قليلا

نضيف الطحين ويخلط جيدا

نضع البيض الواحده تلو الأخرى والخل حتى يمتزج الخليط

بعدها نضع الفانيلا + الهيل

يوضع الخليط فى كيس الكريمه ( استخدمت كيس عادى) ويشكل فى زيت غزير ساخن على نار هادئه
يقلب حتى يحمر

بعدها نتركه يبرد تماما (تركوه يبرد علشان ما يلين لكم بعدها)
نسقيه بالشيره البارده

ويقدم
ممكن تزينووه برشة جوز هند لو فستق حسب رغبتكم
عوووافي

مع تحيـــات
nono moon

24-01-2010, 11:46 PM	#1
nono moon ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 المشاركات: 1,412 معدل تقييم المستوى: 141	بلح الشام يميييي لذيذ مساء / صباح الخير على الجميع بلح الشام يميييي لذيذ / المقادير / 3 كأس طحين 1/2 كأس زيت 2 كأس ماء 4 بيضات 1 ملعقه صغيره فانيلا قليل من الخل لريحة البيض 1 ملعقة شاي هيل رشة زعفران (ما كان عندى) شيره زيت للقلي / الطريقه / يوضع الزيت والماء على النار حتى يغلى وبعدها يبعد عن النار ويترك ليبرد قليلا نضيف الطحين ويخلط جيدا نضع البيض الواحده تلو الأخرى والخل حتى يمتزج الخليط بعدها نضع الفانيلا + الهيل يوضع الخليط فى كيس الكريمه ( استخدمت كيس عادى) ويشكل فى زيت غزير ساخن على نار هادئه يقلب حتى يحمر بعدها نتركه يبرد تماما (تركوه يبرد علشان ما يلين لكم بعدها) نسقيه بالشيره البارده ويقدم ممكن تزينووه برشة جوز هند لو فستق حسب رغبتكم عوووافي مع تحيـــات nono moon __________________ تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)