منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   [من مطبخي] فلافل ولا أحلى شهييي من مطبخ nono moon (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=9486)

nono moon 26-09-2009 04:36 PM

فلافل ولا أحلى شهييي من مطبخ nono moon
 
فلافل رهييييبه ولذيذه
http://img813.imageshack.us/img813/400/dsc00583p.jpg



http://img543.imageshack.us/img543/4617/dsc00585ap.jpg


/ المقادير /
http://img406.imageshack.us/img406/2630/dsc00566r.jpg

3 كأس نخي (نخج)منقول ليله كامله / 3 فص ثوم / 2 بصل متوسط / كزبره خضراء/ بقدونس / فلفل حار /كزبره مطحونه / ملح

مقادير الطحينيه
8 ملاعق طعام طحينيه /4 ملاعق طعام زبادى (روب)/عصير نصف ليمونه/فنجان ماء / ملح وفلفل أسود

تخلط جميعها فى الخلاط

/ الطريقه /
ينظف الحمص وينقع فى ماء ليله كامله
وبعدها يصفى تماما من الماء لحد أن يجف
نطحن الحمص مرتين فى مفرمة اللحم وفى المره الثانيه نضيف الكزبره الخضراء ،البقدونس ، الثوم ، الفلفل والبصل

http://img251.imageshack.us/img251/2403/23917860.jpg

( تتفرز ووقت اللزوم نخرجها ونتركها تلين)
طبعا سويت نص الكميه والباقى فرزته فى الثلاجه
قبل القلي نضيف الملح و الكزبره المطحونه و1/4 كاس ماء
تشكل الفلافل
وتقلى فى زيت غزير حتى تنضج

http://img440.imageshack.us/img440/4846/10888736.jpg

تقدم مع الساندويشات او السلطه
طماطم مقطع ،ملفووف والطحينيه عجيييب

http://img259.imageshack.us/img259/8792/dsc00582r.jpg


http://img832.imageshack.us/img832/5483/dsc00586ns.jpg

لذيذ مع حرارة الفلفل

http://img718.imageshack.us/img718/2362/dsc00584cf.jpg

صحه وعافيه حبايبي

http://img816.imageshack.us/img816/5315/dsc00587gf.jpg
مع تحيــات
nono moon

nono moon 26-09-2009 04:37 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد




خوش زمن 26-09-2009 04:43 PM

السلام عليكم

ما شاء الله

تسلم الايادي غناتي !

وعليش بالعافيه

وصراحه صار خاطري في فلافل !!

:d58:

loole 29-09-2009 08:58 AM

يم يمي جعت

احب الفلافل تسلم ايدج خييييييو

الله يعطيج العافية ماااقصرتي

تقبلي فائق تحياتي

لولي

دموع الابرار 01-10-2009 04:05 PM

وووواوو شكلهااا رائع
مشكورة عمري
ويعطيج الف الف عافية
تقبلي فائق تحياتي
دموع ~

خمسه اقمار 16-10-2009 02:45 PM

واااااااااااو رهيب
عاشت ايدك عزمينه
كلنه بنحب الفلافل
ههههههه تسلمين يالغاليه
تقبلي مروري:big107:

سر المكنون 16-10-2009 09:30 PM

سلمتي و الله يعطيك الف عافيه,,
شكله يشهي ,,
عوافي عليكم يارب,,




QUEEN 16-10-2009 11:00 PM

:d20:اني ما احبه:d20:
بس شكله من ايدج رههههههههيب يسلمو

ام حسون 17-10-2009 01:28 AM

ما شالله عليج
يسلموو الايادي اللي سوته
يعطيج العافية
بانتظار جديدك

وردة جوري 31-10-2009 01:47 PM

:d62::d62::d62:
تسلم ايدك حبيبتي
طبخش
عجيب مره
بصراحه اتحير وش اطبخ من طبخش
ودي اصير مثلش اطبخ كل شي
بس ابو الاعيال مو كل شي ياكله
:d19:


الساعة الآن 11:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir