|
مسقعه سهله ولذيذه بالصور من مطبخى
صباح / مساء الخير على الجميع مسقعه بطريقه جدا سهله ولذيذه واستمتعوا بطعمها وخصوصا لما تكون ساخنه http://img265.imageshack.us/img265/2417/msa14.jpg / المقادير / بطاطس شرائح مقلي / باذنجان شرائح مقلي /حمسة لحم /شرائح فليفله بارده / صلصه بيضاء ( أى صلصه تعتمدوا طريقتها )جربت هالطريقه 2 كأس ماء / جبن مبشور صغير (إذا ما تواجد جبن سائل لو سلايس /2 ملعقتين طعام طحين /ملح وفلفل اسود يخلط جميعها فى خلاط العصير إلى أن يختلط جيدا يوضع على النار مع الإستمرار فى التحريك حتى تكثف الصلصه / الطريقه / يدهن صينيه ويصف شرائح البطاطس http://img44.imageshack.us/img44/6282/msa1.jpg يوضع بعدها حمسة اللحم http://img200.imageshack.us/img200/3631/msa2.jpg بعدها يصف الباذنجان http://img38.imageshack.us/img38/2236/msa3.jpg يوضع الفليفله http://img37.imageshack.us/img37/5084/msa4.jpg بعدها الصلصه البيضاء ويدخل الفرن تقريبا 25 دقيقه وقبل إخراجه من الفرن يحمر الوجه' http://img198.imageshack.us/img198/4580/msa9.jpg |
على جنب شكلها http://img268.imageshack.us/img268/2369/msa7.jpg تقطع وتقدم http://img37.imageshack.us/img37/5033/msa6.jpg http://img268.imageshack.us/img268/8927/msa11.jpg http://img44.imageshack.us/img44/8483/msa5.jpg شارفت على الأنتهاء http://img132.imageshack.us/img132/6463/msa10.jpg http://img198.imageshack.us/img198/1143/msa13.jpg وبالعافيه http://img4.imageshack.us/img4/2923/msa12.jpg |
ليش باذنجان اني ما احبه بس شكلها لذيذ تسلم هالايادي الله يعطيج الصحه والعافيه :showimage_021:
|
تسلم الايادي حبيبتي يعطيج العافيه
|
ييييييييييييييييييييييييييم
شكلها لذيذه تسلم الاياااااااااادي |
شكلها واجد عجيبة.. واني احب المسقعة..
بس عندي سؤال شلون نسوي حمس اللحم يعني اذا ماعليش امر تشرحين لي اكثر عن شلون نسوي الحمسة بالتفصيل الملل وبطريقه دقيقة ..لان ابغي اسويها .. وافوشر على بيت زوجي..هههههههههه :d41::d89: |
اقتباس:
اهلا اختى حمسة اللحم يحمس اللحم الى أن يشقر لونه بعدها يضاف اللحم ويحرك ويترك قليلا على النار إلى أن يجف ماؤه (وإذا حابه تضيفين بطاطس او بازلاء خضراء طبعا حسب الذوق) بعدها يضاف الطماطم المقطع مع الفليفله والفلفل الحار ويترك ليذوب ويضاف صلصة الطماطم والبهارات الا تفضليها ويوضع فيها قليل من الماء ليغلى (لنضج اللحم)وبعدها يبعد عن النار وإن شاء الله افدتك خيتي:d10: |
يم يم يمي شكلهااااا لذيذة فطوووم شله تقلدين عليي اني ماحب الباذنجان
هههههههههههههه تحياتي |
طريقه سهله
توني امس مسوتنهااا هههههههه عليكم بالعافية خيووو تقبلي فائق تحياتي لولي |
عليكم بالعافيه,,
شكلها لذيذه,, أحب آكلها مع الروب !! سلمتي ع هالطبخه :d10: |
| الساعة الآن 03:07 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir