منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   [من مطبخي] حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=81120)

تفاؤل و أمل 22-03-2014 02:37 PM

حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
السلام عليكم ورحمه الله

21/ مارس ذكرى عيد الاسرة ( عيد الام )
كل عام وامهاتنا بالف خير
ورحمه من مات واسكنة فسيحة جناتة

أولــــــــــــــــــــــــ حلى معنا :
حلاوة السميد بجوز الهند :


كوبين جوز هند ، كوب سميد
كوب حليب بودرة ، كوب كريمة خفق ، نصف كوب سكر بني
ملعقة كاكوا بودرة ، قطعتين كيري



اخلطهم مع بعض وكون عجين



اشكلهم على شكل كور ودخرجهم في جوز الهند






تفاؤل و أمل 22-03-2014 02:46 PM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
اللهم صل على محمد وال محمد

الحلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى الثاني :

حلاوة لشعيرية



للاسف صورة وحذفت من البزارين
كيسين شعيرية باكستانية / مع اصبع وربع زبدة / وهيل

اسوي الشغيرية بطريقة المعروفة





علبة حليب محلى ، مع كوب كريمة خفق ، مع 2 جبن مثلثات

اخطهم مع بعض واضعجن فيها لشعيرة

وجيب ورق المنيوم وبسط فيها لشعيرة مع الضغط على شكل مستطيل

وتدخل الثلاجة من 3 الى اربعة ساعات وتقطع وتدحرج بجوز الهند


تفاؤل و أمل 22-03-2014 02:56 PM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
اللهم صل على محمد وال محمد

الحلـــــــــــــــــــــــى الثـــــــــــالث :

كيكة شوكلاتة من بيتي كويكر وسيوته بطريقة المعروفة

مع صوصو الشوكلاتة :

عبارة عن :
كوب كريمة خفق ، مع نصف اصبع زبدة ، قليل من السكر
كاكو جالكسي واحد ، ملعقة كاكو بودرة ، ملعقتين نوتلاء

جميع المقادير على النار مع التحريك لحين التماسك
اتركها تبرد وشرب الكيك وزينها بكاكو فلك







مع تحيات مطبخ تفاؤل و أمل

نور الولاية علي 24-03-2014 05:34 PM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد


السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى أبيهاوبعلها وبنيها والسر المستودع فيها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك ألف عافية

الله يحفظ أمهاتنا

ويرحم الاموات منهن

الحلاوه الثانية عجبتني كثيررر

بحاول اجربها

سلمت يمينك

نــ الشهيد ــور 25-03-2014 01:17 AM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
واااو روووعات..
الله يعطيكِ العافية يالغلا ع الطرح,,
بانتظارالقادم..تحياتي..

منتهاها 25-03-2014 07:01 AM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
مشكورة يلغالية
احلى شي لا فرن ولا طبخ
بس اخلط ولوخ ودهرب هههه

منتهاها 25-03-2014 07:03 AM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
ممكن نشوف الشعرية البكستانية وطريقة تحضيرها قبل الدمج

تفاؤل و أمل 25-03-2014 12:58 PM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
اللهم صل على محمد وال محمد

منورين جميعا

وللاسف الخطوات مو موجودة صورتها ونمسحو بس

راح اوضح اكثر لها

اول خطوة :

قلي لشعيرية بزيدة لين يشقر لين تطلع الريحة وشوي يشرب وصير لينة


الخطوة الثانية اعمل لكريمة عبارة

علبة حليب محلى ، مع كوب كريمة خفق ، مع 2 جبن مثلثات
اخطهم مع بعض واضيفها على لشعيرية
وعجنهم مع بعض

الخطوة ما قبل الاخير ,

اخد ورق اللمنيوم وبسط فيها لشعيرة
مع الضغط عليها وسويها على شكل مستطيل

ودخلها الثلاجة بين 3 الى اربع ساعات
وتقطع وتدحرج في جوز الهند

نسائم الزهراء 25-03-2014 01:08 PM

رد: حلويات عيد الام من مطبخ تفاؤل و أمل
 
الله يسلم الايدين ربي يخليج

وصفات حلوه وشهية


الساعة الآن 10:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir