منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - [من مطبخي] غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=77876)

تفاؤل و أمل

17-10-2013 09:28 PM

غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد و آلِ محمد
اللهم صلِ على فاطمة و ابيها و بعلها و بنيها و السر المستودع فيها
اضحى مبارك على الجميع وكل عام وانتم بخير
:stare::stare::stare::stare::stare:

( مجبوس لحم )

المكونان مكونة من :
لحم وتخميرة من العصر ليوم ثاني
5 كيلو لحم مع روب وبهارات

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820342351.gif

اللحــــــم منظف ومغسل وخليتة ينشف عن الماي

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820342362.gif

بهرتة يجميع لبهارات

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820342363.gif

اضفت الروب

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820342364.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820342365.gif

تفاؤل و أمل

17-10-2013 09:39 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

المرحلة الثانية وعمل الرز ( العيش )
تتكون من :
طماطم ، بصل ، معجون طماط ، فلفل رومي ، بهارات صحيحة
بهارات مشكلة ماء ، لحم و البصل

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820346191.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820346192.gif

حمص البصل مع الثوم زنجبيل واضفت الفلفل الرومي

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820346193.gif

وهذا شكلة بعد الحماص

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820346194.gif

اضفت الطماطم والمعجون الطماط وبهارات

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820346195.gif

وهذا شكلة بعد ما ذاب وصار شبة جاحز

ونتقل الى المرحلة اثانية من اضافة اللحم

تفاؤل و أمل

17-10-2013 09:45 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820352381.gif

اضفت اللحم

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820352392.gif

وحمصة مع بعض واضفت بهاررات الصحيحة

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820352393.gif

اضفت الماي عية وسكرة بورق المنيوم

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820352394.gif

تفاؤل و أمل

17-10-2013 09:57 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

الحشوة وطريقة عملها

تتكون من .
بطاط ، بصل مقطع جوانح ، نخج اصفر ، طماط ،

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820357431.gif

البطاط مقطع مكعبات ومبهر ببهارات خفيفة
وتركة مدة وبعدها قلية في زييت غزير

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820357445.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820357444.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820357442.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820357443.gif

وطريقة سهلة جدا
حمص البصل وسلق النخج طبعا منقوع من الليل اضفتة على البصل
اضفت اطماطم وافلفل الرومي والبهارت وتركتة شوي
اضفت بهارت ورحكنة مع بعض وتركتة عى نار هادية

تفاؤل و أمل

17-10-2013 10:05 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

اخر مرحلة اضافة الرز على اللحم
مع اتوابل الناشفة

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820363781.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820363782.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820363794.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820363783.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820363795.gif

تفاؤل و أمل

17-10-2013 10:06 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820367371.gif

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13820367372.gif

حجابي زينبي*حوراء*

17-10-2013 10:16 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

اللهــم صل على محمــد وآل محمـد :)

تسلـم أيدك على الأكلة
مبينة طيبـة
راح أجربها أن شاء الله
مشكوووورة

تفاحة الجنان

18-10-2013 02:46 AM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

اللهم صل على محمد وآل محمد
ما شاء الله مبدعه
تسلم ايدك
وربي يعطيك العافيه

العُروَة الوُثْقَى

18-10-2013 07:55 AM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

اللهم صل على محمد وال محمد
مشكوره عزيزتي

يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
تحياتي

ام زهراء81

19-10-2013 04:29 PM

رد: غدى العيد من مطبخ تفاؤل و أمل

بصراحه روووووووووعه
الف عافيه عليكم
وعاشت الايادي

الساعة الآن 07:41 AM.

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة