منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   دجاج مقلى بمخلل الليمون (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=683)

احلى ولاء 26-12-2008 02:06 PM
دجاج مقلى بمخلل الليمون
 
دجاج مقلى بمخلل الليمون
المقادير

دجاج

ملعقة صغيرة زنجبيل

ملعقة صغيرة زعفران

ملعقة صغيرة زيت

ملعقة كبيرة زيت زيتون

بصلة كبيرة

فصوص ثوم مفروم

قشرة ليمون مخلل

زيتون مخلل
ملح
طريقة الطبخ

اقلى قطع الدجاج مع الزيت والبصل والثوم والملح والزنجبيل والزعفران واضيفى اليهم 2 كوب ماء.

اضيفى مخلل الليمون والزيتون استمرى فى القلى حتى تصبح المرقة كثيفة .

يوضع الدجاج فى قدر الطاجن (قدر الفخار) . ثم صفى المرقة من الشوائب ثم صبيها فوق الدجاج.

اتركيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

درة الشيعة 28-12-2008 02:52 AM
مشكووووووورة اختي ع الطريقة

ما قصرتي

:)

nono moon 23-01-2009 03:02 AM
يشهييييي الدجاج وخصوصا لما يكون مقلي مع ليمون
مشكوره أختى

ام عيسى 23-04-2009 10:48 AM
تسلم ايدج حبيبتي ويعطيج العافيةm11111


الساعة الآن 06:32 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir