منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- - عش العصفور بالشوكولاته (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=66043)

عش العصفور بالشوكولاته

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ecbfac19d1.png

عش العصفور بالشوكولاته

http://img.tgareed.com/imgcache/84752.jpg

المكونات:

200 غم شوكولاته بالحليب

2 ملعقة كبيرة زبدة مقطعة إلى مكعبات

90 غم حبوب الفطور المصنوعة من الدقيق

36 حبة بيض بالشوكولاته مغطاة بالسكر و بألوان زاهية

الطريقة:

1- نضع القوالب الورقية داخل قوالب الخبيز.

2- نقطع الشوكولاته بالحليب إلى قطع و نضعها في وعاء مع الزبدة.

3- نضع الوعاء فوق وعاء آخر من الماء المغلي و نحرك حتى تذوب الشوكولاته نرفع

الوعاء و نضعه جانباً لتبرد الشوكولاته قليلاً.

4- بإستخدام الأصابع نضيف حبوب الفطور إلى الشوكولاته المذابة و نحرك جيداً

لتتغطى الحبوب كاملاً بالشوكولاته.

5- نسكب الخليط في القوالب و نضغط عليها برفق بواسطة ملعقة ثم نحدث ثقباً في

الوسط و نضيف ثلاث حبات بيض و ندع المقادير ساعتين لتجمد.

ملاحظات:

مناسب للتقديم في الأعياد و هي مفضلة لدى الأطفال كما أنها سهلة و سريعة

التحضير و يمكن للأطفال الإستمتاع في إضافة الشوكولاته للعش.