منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   كنافه مثل شغل المطاعم وبالصور (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=6570)

ام عيسى 30-06-2009 04:44 PM

كنافه مثل شغل المطاعم وبالصور
 

بسم الله الرحمن الرحيم
اخواني في هذا المنتدى الغالي علينا حبيت اشرح لكم
طريقة الكنافه وهي كالتالي
اولا نطحن شعر الكنافه بالخلاط لكي يصبح صغيرا
http://www.mekshat.com/pix/upload/im...5206_54664.jpg
بعد ذلك نذوب قليلا من الزبده وتفرك به الكنافه
http://www.mekshat.com/pix/upload/im...206_789654.jpg
بعد ذلك توضع الكنافه النصف
الاول منها في اسفل الصحن
http://www.mekshat.com/pix/upload/im...06_8965888.jpg

بعد ذلك يوضع خلطه في قدر صغير وهي مكونه من ثلاث ملاعق نشا ونصف كاس ماء ونصف ملعقه بكم بودر على النار وتوضع معها القشطه حتى تكون الخلطه غليضه .
وتوضع الخلطه على الكنافه وبعده تغطى بشعر الكنافه طبقه ثانيه
http://www.mekshat.com/pix/upload/im...8574198489.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...mk5206_854.jpg

بعدها توضع على نار هادئه حتى تتحمر اطرافها وبعدها تقلب على الجهه الاخرى

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...5478966565.jpg

وبعدها توضع الشيره وهي مكونه من نصف كاس ماء ونصف كاس سكر ولا تصب عليها حتى تبرد


http://www.mekshat.com/pix/upload/im...5206_89658.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload/im...206_963258.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/im...5206_87879.jpg

وعليكم بالعافيه

منقول

وردة جوري 30-06-2009 05:37 PM

الله يعطيكي العافيه يا ام عيسى

nono moon 30-06-2009 06:24 PM

مشكوره أختى ام عيسى لطريقة الكنافه

ام عيسى 01-07-2009 12:53 PM

الله يعافيكم خواتى

*_القطوة_* 02-07-2009 02:00 AM

يسلموو

كأنها كنافة محل عندنا بالبحرين اسمه فـلــه

ماتقصرين

نقل موفق

m11111

ام داني 02-07-2009 02:19 AM

مشكوره ع الوصفه ام عيسي
تحياتي انا

ام عيسى 02-07-2009 10:27 AM

مشكورين عالمرور

عاشقة العتره الطاهره 02-07-2009 03:53 PM

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ


مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه



دًٍمًتُِِّْ بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــاتي

ام عيسى 02-07-2009 05:13 PM

يعافيج حياتى

احلى ولاء 03-07-2009 01:40 AM

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...5319d1ca97.gif

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم


تسلمين خيوووووو ع
لى هالوصفة

تحياتي
احلى ولاء


الساعة الآن 03:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir