منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

المقادير :
2 كوب دقيق عادي
بيضة
ثلاثة ارباع كوب ماء
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيره سكر (غير مملؤه )
ملعقة كبيره خميرة (غير مملؤه )
ملعقة كبيره جبن سايل
جبن تشيدر تقريبا العلبة الصغيرة يبشر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...04730a4e15.jpg

تخلط المقادير في خلاط الكأس ماعدا الدقيق

ثم يضاف الطحين للخليط ويعجن جيدا وبتكون العجينه قاسيه شوي
وتغلف وتترك تخمر نصف ساعه أو ساعه الاربع
وهنا بعد مااختمرت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4d177a6daa.jpg
وتفرد بسمك متوسط وتقطع مستطيلات صغيرات
ثم يدخل فيها اعواد الاسنان بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f447918c50.jpg
وتقلى في زيت هادى
وهنا بعد القلي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...02ec0594c3.jpg
بعد القلي نشيل اعواد الاسنان وتقدم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...51bd4bd794.jpg
وزين بالنستله
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6726bef2fb.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...aeec1045d0.jpg

وبالعافيه عليكم
منقول