2 أفوكادو طازج

3 ملعقة كبيرة زبادي (روب)

2 ملعقة كبيرة ثلج مجروش

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة سكر

آيس كريم مانجو للتزيين

- يُقشر الأفوكادو وتُزال البذرة ثم يُقطع إلى قطع كبيرة.

- يُخلط الأفوكادو مع الزبادي، الثلج، عصير الليمون والسكر باستخدام مُحضر الطعام اليدوي( او الخلاط) حتى تتجانس المكونات ونحصل على عصير أملس خال من الكتل ( يُمكن اضافة ماء اذا احتاج الأمر)

- يُصب العصير في كأس التقديم ويُزين بآيس كريم المانجو.

- يُقدم بارداً.