منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - البرازق (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=63218)

البرازق
المقادير1 كوب زبدة
2/1 كوب سكر
1 بيض
2/1 ملعقة صغيرة فانليا
2/1 3 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2/1 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة فستق مجروش
3 ملعقة كبيرة سمسم
1 بياض بيضالطريقـة- تخفق الزبدة جيداً ثم يضاف السكر وتخلط المواد حتى تصبح هشة كالكريمة.
- يُضاف البيض والفانليا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط.
-يخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة.
- يُضاف الحليب إلى الخليط وتخفق المكونات حتى يتشكل عجين متماسك.
- يُمد العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقطع بالقطاعة إلى دوائر صغيرة.
- يُقسم الفستق المجروش (حوالي 4/1 ملعقة صغيرة) في صاج على مسافات متباعدة.
- تُوضع الدوائر فوق الفستق المجروش ويضغط عليها قليلاً حتى يلتصق بها الفستق من اسفل.
- يُخفق بياض البيض وتدهن به البرازق من أعلى وترش بالسمسم.
- تُخبز البرازق في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة

رد: البرازق

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

تسلم ايدك الله يعطيك العافية

رد: البرازق

يسلمووووووووووو ع مرور العطر

رد: البرازق

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراءالبتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
يعطيك العافيه
وصفه سهله
يسلمواااا

رد: البرازق

اللهم صل على محمد وآل محمد
ما شاء الله روعه
تسلم ايدك
وربي يعطيك العافيه

رد: البرازق

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

مشكوووووورة
والله يعطيك الف عافيه

رد: البرازق

مشكورة أختي