منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   [من مطبخي] برجر بطريقه سهله ولذيذه (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=6225)

nono moon 22-06-2009 07:02 PM

برجر بطريقه سهله ولذيذه
 
طريقة تحضير برجر في البيت بطريقه صحيه ويكون طازج وبدون أى مواد حافظه
برجر لحم

http://img262.imageshack.us/img262/7579/image379.jpg

http://img205.imageshack.us/img205/7293/image380l.jpg





لحم مفروم (تقريبا 2 كأس) منظف ومغسول / 1 بصل متوسط مبشور /1 بطاطس وسط مبشور(بالإمكان الاستغناء عنه) / فص ثوم مبشور /بهارات / بقدونس مفروم (تقريبا 1/4 كاس) / 2 ملعقة طعام طحين / قليل من الزنجبيل المطحون / ملح / زيت للقلي
خبز للبرجر
/ الطريقه /

يخلط جميع المقادير مع بعض
تشكل على هيئة اقراص وتدخل الثلاجه ليجمد قليلا
http://img6.imageshack.us/img6/7779/imag4444.jpg


بعدها يقلى على نار هادئه (بإمكانكم الاستغناء عن القلي بإدخاله داخل الفرن يكون أخف فقط وضعه بصينيه مغلفه بورق الومنيوم ومسح وجه القرص بقليل من زيت الزيتون الى أن ينضج يقلب على الجهه الثانيه)
يقدم مع الساندويش مع الجبن السلايس وطماطم مقطع وخس
وإذا تفضلوا الجبن سائح يدخل المايكرويف لدقائق
بالعافيه
http://img262.imageshack.us/img262/7691/image378h.jpg

http://img217.imageshack.us/img217/8061/image381w.jpg



مع تحيـــات
نونو moon

*_القطوة_* 22-06-2009 07:42 PM

http://i435.photobucket.com/albums/q...cc/big2010.gif

يسلموو

الـشـيــف "نــونــو"

عالطريقــه السهلــه وانشاءالله أجربهــا

:d10:

بس ناقص هالطبخـه هذا

77
7

http://i435.photobucket.com/albums/q...acc/1-2018.gif


ننتظر ابداعاتش القادمـه

:d5:

دموع الابرار 23-06-2009 12:56 AM

ووووووواو احب البركر.
يطيش الف عافية اختي...

زهرة الربيع 23-06-2009 01:36 AM

يمممممممي

احلى شي برجر البيت

تسلم يدددش خيوو

عنوني 23-07-2009 12:28 PM

يعطيش الف عافيه اختي على الطريقه

تحياتي

ام عيسى 29-07-2009 10:11 AM

موفقة بإذن الله ... لكِ مني أجمل تحية .

nono moon 05-10-2009 10:25 PM

مشكوره أختى القطوه لمرورك
وإن شاء الله تجربي الطريقه وتعجبك
تحياتي لك

ياقوته بحرينيه 13-10-2009 06:17 AM

رووووووووعه
تسلم الأياااااادي خيتووو
مشكوووورة

سر المكنون 13-10-2009 11:11 PM

سلمتي و الله يعطيك الف عافيه,,

عوافي ع قلوبكم :)


nono moon 09-12-2009 12:30 AM

رد: برجر بطريقه سهله ولذيذه
 
مشكوره أختى دموع الأبرار لمرورك
تحياتي لك


الساعة الآن 08:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir