منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   كفتة اللحم بالباذنجان (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=61496)

قناديل الولاية 25-05-2012 01:31 PM

كفتة اللحم بالباذنجان
 
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

نفرم شوية بصل وبطاطا دوائر وانصاف دوائر وبندورة
ونقلي شوية بادنجان

http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/1.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/2.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/2.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/4.jpg

نمد البادنجان بقاع الصينية وفوقه الكفتة المتبلة
بصل وبقدونس وسن تومة
زي ما تحبي تبليها
http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/5.jpg
وهلاء نبلش اللعب بالديكور

البطاطا على الداير
http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/7.jpg
وبالنص البصل المشرح دوائر
http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/8.jpg

http://i933.photobucket.com/albums/a...0seneyeh/9.jpg

وبس نخلص ترتيب نزيدها شوية مية وملح
http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/10.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/11.jpg

ونلفها بالقصدير وبالفرن لمدة ساعة على نار هادية من بعد ما تغلى
http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/12.jpg
http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/13.jpg


وبنص الوقت نفقد عليها ونشوف اذا استوت
http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/14.jpg

وفعلا هيك صار كشفت القصدير وتركتها تغلي كمان 5 دقايق لتنشف المية الزايدة اذا كان في زيادة واذا لاء على الشوي مباشرة
http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/15.jpg

http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/17.jpg

ونسكب والف صحة وهنا

http://i933.photobucket.com/albums/a...seneyeh/18.jpg

منقول لعيونكم

جنان الكوثر 25-05-2012 04:28 PM

رد: كفتة اللحم بالباذنجان
 
وااااااو يعطيك العاااااااااافيه من جد لذيذه يم يم هههههه
يعطيك الف عااااافيه وبارك الله فيك حبوبه

زهرة الياسمين 25-05-2012 05:57 PM

رد: كفتة اللحم بالباذنجان
 
شكله لذيذ

الله يعطيك العافية

تحياتي

نور الولاية علي 26-05-2012 01:36 AM

رد: كفتة اللحم بالباذنجان
 
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13375177371.gif
http://img186.imageshack.us/img186/2...mohamedps7.gif
http://www.noorfatema.org/up/uploads/12894981561.gif
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام الزهراءعلى البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
http://www.noorfatema.org/up/uploads/12894981561.gif


الله ياعفيك
شكرا على النقل
شكلي بجربها بكره
يسلموا


________________
ودي أموت اليوم و أعيش باكر^^وأشوف منهو بعد موتي فقدني
و منهو حملني لين ذيك المقابر^^و اشكر كل من كرمني و دفني
شخص تعنى لي مع أنه مسافر^^شخص قريب للأسف ما ذكرني
و منهو يرتب غرفتي و الدفاتر^^و ان لمح صوره لي صاح و حضني


الساعة الآن 08:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir