كيكة التفاح باصور0000لاتفوتكم
 

المقادير :

ست بيضات + كأس ونصف دقيق أبيض + م ص فانيلا + م ك بيكينج باودر + كأس سكر + نصف فنجان زيت نباتي + بشر ليمونة

للحشوة :

خمس تفاحات كبيرة + م ك قرفة مطحونة + نصف كأس سكر

الطريقة :

نقسم كل تفاحة أربع أرباع ، ونقشرها كما في الصورة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 575x479 وحجمها 90 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/7/a...b9ed948ae1.jpg

ونقطعها بهذا الشكل

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x475 وحجمها 80 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/9/d...1ac0cfad3f.jpg

نضع التفاح المقطع في قدر صغير ، ونضيف القرفة والسكر كما في الصورة

http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/8/c...af9569fbe1.jpg

نقلبها قليلا ونتركها على النار حوالي عشر دقائق ونقلبها كل شوي
تطلع منها مية كتير ، صفيها ، بعد ماتطفي النار
وتخلي الحشوة تبرد ، وهذه صورتها جاهزة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 614x479 وحجمها 114 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/4/e...85702af5ec.jpg


نضيف البيكنج باودر للدقيق ونخلطه وهذه الصورة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 72 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/4/c...dd5fb1c123.jpg

نخفق البيض مع الفانيلا جيدا وهذه الصورة

http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/8/d...9759f0b60f.jpg


ثم نضيف الزيت والسكر وبشر الليمون ونخفق جيدا

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 519x479 وحجمها 42 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/e/2...6dc648bf62.jpg


وبالتدريج نضيف الدقيق مع البيكنج باودر ونحن نخفق
حتى يصبح المزيج متوسط السماكة مثل الكيكة العادية وهذه الصورة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 103 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/a/6...f74bd1430f.jpg


ندهن صينية كبيرة جامبو بزيت نباتي ونرش شوية دقيق
نصب الخليط في الصينية الكبيرة ، بحيث مايكون ارتفاع الخليط في الصينية كبير
(نترك القليل من الخليط بالقاع بعد صبه )
نوزع حشوة التفاح على الوجه بحذر وهدوء وهذه الصورة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 124 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/b/1...d7e1e91565.jpg

الخليط الذي تركناه ، نضيف له الدقيق ونعجنه حتى لايلتصق باليد وتكون كحجم كرة التنس وهذه الصورة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 581x479 وحجمها 53 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/9/d...4a8c0d4d9a.jpg


نبشر الكرة ببشارة الطماطم على وجه الكيكة وهذه الصورة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 92 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/0/c...a19dba5646.jpg

وهذه الصورة بعد البشر

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 121 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/0/7...386c21e550.jpg


ندخلها الفرن الساخن من الوسط ونتركها حوالي نصف ساعة وهذه الصورة


إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x368 وحجمها 63 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/c/4...3cd8575f64.jpg



نختبر نضجها بادخال السكين في وسط الصينية واخراجه ، اذا لم يلتصق به شيء كانت ناضجة
نحمرها قليلا من الأعلى ونخرجها من الفرن وهذه الصورة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 640x480 وحجمها 121 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/d/a...878ed2ba91.jpg


نقطعها كما في الصورة

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 113 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/a/b...c533ab04e4.jpg

وهذا زوم

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 109 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/a/6...131adf8d67.jpg

وهنا زوماااااااااااااااااااااااااااات
1
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 95 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/e/2...a40c70123c.jpg

2
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 639x479 وحجمها 89 كيلو بايت .
http://l.yimg.com/qn/up/alfrasha/3/9...7127d3e5b4.jpg



وبالهناء والعافية http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/207...1122186407.gif
أتمنى أن تنال اعجابكن http://l.yimg.com/qn/alfrasha/up/478318474374996313.gif

رد: كيكة التفاح باصور0000لاتفوتكم