منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

:adore::thumbs_up:((شاورما ))

http://forums.graaam.com/images/imag...435809cea5.jpg

المقـــاديــــــر

http://forums.graaam.com/images/imag...31c33623cb.jpg

تسلق دجاجة بماء/ملح/كمون/ورق غار/أعوادقرفة

وتقطع أو تفتت

الخلطة

http://forums.graaam.com/images/imag...e78c3f1d34.jpg

علبة زبادي - ملعقة ثوم مطحون - رشة ملح وفلفل - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

http://forums.graaam.com/images/imag...707908a667.jpg

ثم تضاف الى الدجاج وتوضع في صينية تيفال على النار المتوسطة حتى تنشف الخلطة عنها

http://forums.graaam.com/images/imag...e6d761ac0e.jpg

وتشقر قطع الدجاج كالشاورما بس لاتحركيها كثير يكفي من وقت لوقت

http://forums.graaam.com/images/imag...92eecc88ed.jpg

*** لمحبات طعم الشواء نطبق هذي الخطوة ***
نضع صحن زيت بوسط الصينية لماتخلص ونحط بوسطه قطعة فحم مولعة

http://forums.graaam.com/images/imag...8394232b2f.jpg

ونسكر عليها بقصدير شوي

http://forums.graaam.com/images/imag...00e2745723.jpg

بعدها نضيف طماطه واحده مقطعه شرائح / وبصل محموس بزيت الزيتون << إللي حابة

http://forums.graaam.com/images/imag...67a12d8d55.jpg

خبز او صامولي ادهنيها بالمايونيزوجبن سايل والكتشب واضفت خس وبقدونس وخيارأو مخلل وبطاطس وشوية شطة ولفيتها

http://forums.graaam.com/images/imag...6a96ea4077.jpg

وألف صحة على قلوبكمـ

http://forums.graaam.com/images/imag...666827d48e.jpg

(( بسبوسة ))

في الخلاط

نصف كأس زيت أو زبدة

1/علبة زبادي أو قشطة

نصف كأس سكر

3/فناجين حليب مجفف

نصف كأس ماء

نضع الخليط إللي في الخلاط
على 2 كأس سميد و 2ملعقة بكنج باودر ربع ملعقة فانيليا

تخلط المقادير مع بعض وتصب بصينية مدهونة بطحينة سائلة أو زيت
وتوضع بالفرن
وتسقى بحليب مركز محلى أو شيرة
وهذة النتيجة

http://forums.graaam.com/images/imag...81c92670f0.jpg