منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - الدجاج بنكهة الرزماري (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=60443)

الدجاج بنكهة الرزماري

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e10cfe54e2.jpg

المقادير

دجاجة كاملة مغسولة جيدا.

بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة جدا.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

3 ملاعق كبيرة روزماري.

3 فصوص ثوم مفرومين.

شرائح ليمون للتزيين.

ملعقة كبيرة زنجبيل.

ملح وفلفل أسود.

علبة زبادي.

الطريقة

لتجهيز تتبيلة الدجاج، اخلطي كل مقادير التتبيلة الموجودة مع بعضها جيدا.

احضري الدجاجة واحشيها بالتتبيلة من الداخل وبين الجلد واللحم وعلى الجلد من الخارج.

مع مراعاة عمل فتحات في اللحم باستخدام السكين، حتى تتشرّب الدجاجة التتبيلة جيدا.

ادخّلي الدجاجة الثلاجة واتركيها طوال الليل حتى تتشرّب التتبيلة جيدا.

شغّلي الفرن على درجة حرارة متوسطة.

وادخلي الدجاجة لمدة ساعة كاملة، أو حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.

وبعد ذلك اخرّجيها وضعيها في طبق التقديم.. وبألف هنا وشفا

رد: الدجاج بنكهة الرزماري

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

يم يم لذيذ

تسلم يمناك

رد: الدجاج بنكهة الرزماري

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

يم يم لذيذ

تسلم يمناك

رد: الدجاج بنكهة الرزماري

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

يم يم لذيذ

تسلم يمناك

رد: الدجاج بنكهة الرزماري

[frame="9 80"]
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هههههههههه والله موتني ضحك اضحك الله سنك
يم يم لذيذ
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
[/frame]

رد: الدجاج بنكهة الرزماري

بسم الله الرحمن الرحيم
والله وصفة تبدو شهية ومن شكل الطبق ايضا
يسلموا الايادي الطيبة
http://www.alashraf.ws/up/uploads/13194647221.gif