منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)

- الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)

- - طريقة عمل الكنافه بالقشطه (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=56072)

شجون الطف

20-01-2012 06:00 PM

طريقة عمل الكنافه بالقشطه

http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-6-.jpg
المقادير:
- 200 غرام عجينة عثمالية.
- 500 غرام سمن.
- نة.100 غرام فستق حلبي للزينه
الطريقة :
- افردي العجينة وضعيها في صينية صغيرة.
- ذوبي السمن وضعيه فوق العجينة.
- ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً.
- كرري الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من الأولى.
- ضعيها على ورق للتخلّص من السمن.
- ضعي الطبقة الأولى في وعاء، وأضيفي فوقها 300 غرام من القشطة، ثم ضعي الطبقة الثانية وزينيها بالفستق الحلبي

خادمه الحوراء زينب (ع)

20-01-2012 11:25 PM