منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   قطع الدجاج بالكريمه والجبن (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=5133)

ام فاطمه 02-06-2009 11:06 PM
قطع الدجاج بالكريمه والجبن
 
حبة دجاج
حبات قرنفل وهيل
بصله مقطعه شرائح رقيقه
حبة فلفل اخضر متوسط الحراره مبشوره
مبشور ليمونه واحده
فص ثوم شرائح نصف ملعقه ملح
2م زبده
2م ك طحين
1ونصف كوب جبنة شيدر مبشوره
الطريقه:
تغسل الدجاجه جيدا وتقطع الى قطع متوسطه ثم تسلق مع اضافة الهيل والقرنفل وتصفى من الماء وتحفظ جانبا ويحفظ من خلاصة الدجاج 3 اكواب
ترص قطع الدجاج في قالب الفرن وينثر عليها مبشور الليمون وشرائح البصل والثوم والفلفل المبشور ثم ترش بالملح وتذاب الزبده في اناء متوسط الحجم ويحمر فيها الطحين حتى يميل الى الاحمرار تضاف اليه خلاصة الدجاج ونحرك الخليط حتى تتكون شبه كريمه ثم تصب الكريمه فوق الدجاج في القالب وينثر الجبن المبشور على الوجه ويخبز القالب في فرن معتدل الحراره لمدة نصف ساعه ويقدم ساخنا .
وصحتين على قلوبكم :d15:

احلى ولاء 03-06-2009 02:02 AM
http://noor84.jeeran.com/tyglitterani.gif

nono moon 03-06-2009 02:30 AM
مشكوره أختى للوصفه الشهيه
يعطيك ا لعافيه

حبي علي 03-06-2009 02:00 PM
مشكوره خيو جزاك الله خيرا m11111

ام فاطمه 03-06-2009 06:45 PM
:d41:مروركم اسعدني مشكورات خواتي:d41:

أم تاامي 03-06-2009 06:54 PM
يمي يمي

عواافي وشهيييm11111

تسلم الانامل

:
:

ام تاامي ..تحياتي


الساعة الآن 08:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir