منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   ** الشوفان وفوائده (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=51289)

ريم الفؤاد 26-08-2011 04:52 AM

** الشوفان وفوائده
 
الشوفان باللغة الخليجية ’’الدخن’’ و بالإنكليزية ’’Oat’’ و هو من أهم الأغذية الصحية ’’خاصة للأطفال و الشيوخ و الأمهات و المهتمين بصحتهم و رشاقتهم!!’’ لما يحتويه من فوائد و عناصر ضرورية للجسم و العقل, و يعتبر من أهم الأغذية في دول العالم, و خاصة الولايات المتحدة و كندا و أوروبا.
ولكن في القلب قصة و حسرة منكم أيها الشباب و الشابات ’’للأسف ما زلتم معاندين ولا تسمعون كلامي’’, و المجتمعات العربية ’’أقل الناس استهلاك له!!’’, و البعض يستخدمه للحيوانات!!!, صدق القائل فيكم يا عربان ’’من لا يعرف الصقر يشويه’’!!!.


الشوفان غذاء صحي و كافي و غني بكثير من العناصر الضرورية لصحة الجسم و العقل و خاصة :-

· البروتينات و الأحماض الأمينية , السهلة الامتصاص و الاستفادة منها. و يعتبر الشوفان بديل عن الحم و يجدد خلايا العضلات.
· الدهون ’’النباتية’’, التي تقضي على الكولسترولالمضر للصحة.
· يحتوي على كثير من الفيتامينات و المعادن الضرورية لتوازن الجسم .
· يحتوي على نسبة عالية من الألياف الذائبة ’’تساعد على التخلص من الكولسترول و السكر’’, و غير الذائبة التي تساعد على التبرز بانتظام.
الشوفان يعتبر من أفضل أنواع الأغذية الغنية بالألياف و في نفس الوقت غنية بالنشاء السهل الامتصاص.

الشوفان غذاء ’’الفقراء و الأغنياء و العقلاء و الأصحاء و الأذكياء’’ فيه وقاية و علاج لكثير من الأمراض و خاصة :-

· للوقاية والعلاج من إمراض السكري و الكولسترول.
· يقي من الإمساك، وينظم حركة الأمعاء، و ملينا للذين يعانون من متاعب القولون، ويخفف الإصابة بالبواسير.
· يقي من ارتفاع ضغط الدم, لما يحتويه من ألياف ذائبة ’’تساعد على لزوجة و مرونة الدم’’.
· مضاد للسرطان وذلك لاحتوائه على ’’مثبطات البروتييز’’ و التي تقاوم تأثير المواد المسرطنة التي تدخل الأمعاء.
· يهدئ الأعصاب ويقاوم الأرق.
· يحتوي على مادة مغذية للخلايا العصبية تسمى ’’افينين’’.

في اليابان يعطى الشوفان مع اللبن ’’الحليب أو الروب’’ للمرضى بعد إجراء العملية, لأنه سهل الامتصاص و غذاء مفيد.
و من أهم فوائد الشوفان , و خاصة للبنات الشابات هي :-

· يساعد على تخفيف الوزن و التخلص من الشحوم و خاصة بين ’’الأرداف و الورك و الخاصرة’’.
· يعتبر نشاء الشوفان ’’الحليب الأبيض منه بعد غليه’’, غذاء غني و لا ينفخ البطن, لأنه غني بالألياف الذائبة في الماء التي تساعد على الرجيم.
· من الأفضل نقعه أو خلطه مع الماء الحار ثم أكله, أو شرب السوائل عليه. غليه لفترة طويلة تفقده الفيتامينات و تقلل محتواه المائي, مما يسبب الإمساك!! ’’لأن الماء قليل’’.

أقول ’’هنيئا لمن يستخدم الشوفان باستمرار’’ و من يستخدم الشوفان يوميا سوف يستفيد من جميع ما أخبرتكم به, فإنه يعتبر من ’’أفضل و أسهل و أرخص’’ الأغذية التي تحتوي على جميع العناصر الضرورية للجسم, و في نفس الوقت تحافظ على اللياقة و الصحة, و مشهور في الأسواق باسمWHITE OATS كويل أو كويكر’’
تحياتي**ريم الفؤاد

عبير الزهــــــــراء 26-08-2011 04:03 PM

رد: ** الشوفان وفوائده
 
اللهم صل على محمدا وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم

يعطيك العافيه

عالمعلومات الطيبه

ننتظر جديدك

العطاء الفاطمي 29-08-2011 08:21 PM

رد: ** الشوفان وفوائده
 
يسلموووووووووووو

تحياااااااااتي.......

مستبصرة 30-08-2011 02:42 PM

رد: ** الشوفان وفوائده
 
جزاك الله الخير اختى انا عندى شوفان بس ن ماركة اخرى جيبتة للاسف ومشعارفة اشتعملة فى اية


الساعة الآن 01:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir