منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - الدجاج المشوي على الفحم (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=5050)

الدجاج المشوي على الفحم

الدجاج المشوي على الفحم
المقادير
دجاجة منزوع عنها الجلد
صلصلة طماطم
زيت زيتون بمقدار نصف فنجان صغير
بابريكا حارة وحلوة
فلفل اسود
بهارات مشكلة
كاري
ثومة مهروسة
ملح
ليمون
القليل من الشطة السائلة
والقليل من الخل

الطريقة نقوم بعمل شقوق بالدجاجة
في وعاء نقوم بخلط المقادير السابقة كلها ثم نقوم بسكبها على الدجاجة ونتركها في الثلاجة لمدة 24 ساعة

ملاحظة كل البهارات السابقة حسب رغبتك ضعيها ولكني اضع بمقدار البهارات ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة والملح ملعقة كبيرة اما اليمون فاضع مقدار نصف حبةhttp://forum.sedty.com/images/smilies/thanx.gif

"منقوووووووووووول"

ناقصه الطبخه المكتوب بس تبهيرها :d50:
بأي طريقه تشوى
مشكوره أختى ام عيسى

تشوى عالفحم
ومشكورين عالمرور الرائعm11111

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه

دًٍمًتُِِّْ بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــاتي