الكبدة المشوية للحمية
 

http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1256549921


المقادير:
٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
٢ م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم
١ م-ص بهارات
٨ شرائح كبدة ( ضأن او بتلو)
١ م-ص جوزة الطيب
١ م-ص كمون
٢ م-ك عصير ليمون
ملح و فلفل



الطريقة:
طريقه عمل الكبدة المشوية للحمية
يتم غسل الكبدة جيدا بالماء
ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة
ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا
يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن
يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة
و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج
و تقدم الكبدة المشوية للحمية
و بالهناء و الشفاء

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

اللهمـ صلـِّ علىـ محمدٍ وآلِـ محمد
تسلميـ خيتيـ عالطبقـ
موفقهـ بحقـ محمد والآلـ

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته
مشَكؤره على الوصــفه
لآخلآولآعدم
اثابك الباري الجنه ووفقك لكل خير
وكثر من امثالكِ المبدعين
دمتي

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

اللهم صلي على محمد وآل محمد

تسلمين خيتي روح الورود

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

شكرا لحضوركم المتواصل
لمتصفحي المتواضع
بارك الله فيكم
نورتم
تحيااتي

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

تسلمين على الوصفه

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

بسم الله الرحمن الرحيم


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... وبعطيك العافية على هالطبخة المفيدة





وردة 30
وردة 30

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

شكرا لحضوركم المتواصل
لمتصفحي المتواضع
بارك الله فيكم
نورتم
تحيااتي

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

اللهم صل على محمد وآل محمد
يعطيـــــــكِ الــــــــعــــــــــآفيــــهــــ