منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   كفتة المشروم الشهية (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=48047)

روح الورود 15-07-2011 11:37 AM
كفتة المشروم الشهية
 
كفتة المشروم الشهية

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير:

1/2 كيلو لحم مفروم
1 ثمرة بصله مفروم ناعم
مقدار ثوم مفروم ناعم
مقدار جنزبيل
مقدار بقدونس ناعم
مقدار ملح فلفل
عدد 1 مكعب مرقه لحم
مقدار بهار مشكل
عدد 1 بيضه
2ملعقة كبيرة بقسماط
مقدار مشروم
2 ثمرة طماطم
2 فص ثوم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة صلصه
مقدار بهار
1/2 كوب لبن
ملعقة دقيق

الطريقة:

نضيف البصل و الثوم والبيض والبقسماط و الملح والفلفل
ومكعب اللحم والجنزبيل وباقى اضافات ونكور الحم
نأتى بكور اللحم ونضعها ى حله وعلى النار
ونتركها على نار متوسطه لمدة عشر دقائق
نضيف المقادير رقم على الحم مع اضافه كوب ماء
بعد السواء نضيف اللبن والدقيق على الكفته ونقلب لمده دقيقه
وتقدم مع المكرونه والسلطه و البطاطس المحمر

وصحتين

دعاءفاطمه 15-07-2011 05:26 PM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
رووووووعه تسلم ايدك وردة 9

خادمه الحوراء زينب (ع) 15-07-2011 05:36 PM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
يوعااااااااااااااااااااانه ابي :)

تسلم ايدج حبيبتي على نقل الوصفه

عبير الزهــــــــراء 16-07-2011 03:23 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
اللهم صلي على محمد وآل محمد

سلمت يداك

وفقتي لكل خير

فراشة أمل 16-07-2011 05:48 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
يممميم طبق مميز موفقه خيتوو

روح الورود 16-07-2011 08:52 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
شكرا لحضوركم المتواصل
لمتصفحي المتواضع
بارك الله فيكم
نورتم
تحيااتي

البسمات الفاطميه 17-07-2011 04:54 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته
سلمتي لنا حبيبتي رؤح الؤرود
على هذآ آلموضوع آلمميز
بنتظـآر يديدج المبدع
دمتي بؤد حبيبتي

بطلة كربلاء 1 17-07-2011 05:15 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
يعطيك العافيه

روح الورود 17-07-2011 08:33 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البسمات الفاطميه (المشاركة 406979)
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته
سلمتي لنا حبيبتي رؤح الؤرود
على هذآ آلموضوع آلمميز
بنتظـآر يديدج المبدع
دمتي بؤد حبيبتي
يع ـــــــطيكـ العافيه
على مرورك العطر
نورت
تحياتي

روح الورود 17-07-2011 08:34 AM
رد: كفتة المشروم الشهية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بطلة كربلاء 1 (المشاركة 407016)
يعطيك العافيه
يع ـــــــطيكـ العافيه
على مرورك العطر
نورت
تحياتي


الساعة الآن 03:55 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir