منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي سويسرول بالشوكولاته ولا احلى moon

هلا بالجميع
سويسرول لذيذ وسهل
سبق وشاركت من قبل
هالمره غير بالشوكولاته

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes5.jpg

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes7.jpg

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes6.jpg

/ المقادير /

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes1.jpg
3/4 كأس طحين(منخول) 3/4 كأس سكر / 4 بيضات(ادري بتقولون الكمية كبيره بس لان هذا سويسرول يتطلب بيض لنجاحه /فانيلا / ملعقة شاي بيكنج بودر/شوكولاته (لا تستغربون ما كان عندى شوكولاته سائله استبدلته بشكولاته هيرشي حزتها لانى إذا اصريت على شي أسويه لو شنو يصير قلت شوكولاته يعني شوكولاته هههه)

/ الطريقه /
يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ومن ثم يضاف السكر ، الفانيلا ويخلط
يضاف البيض ويستمر بالخلط ويضاف الطحين بالتدريج
نجهز صينية مبطنة بورق الزبده(ممكن رقائق الومنيوم اوقات اسوي فيه)والصينية يكون خجمها مناسب لكمية الخليط ويصب الخليط تدخل الفرن تقريبا 25 - 30 دقيقه حسب نوع الفرن على درجة حرارة 170
بعد نضجها يجهز رقائق الومنيوم وترش بالسكر الناعم تقلب الكيكه على الرقائق وتلف وتدخل الثلاجه ليبرد

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes2.jpg

بعدها تقطع الحواف وتمسح بالمربى (يخفف بقليل من الماء وتلف وتدخل الثلاجه لتتماسك)
بعدها ينزع الألومنيوم ويقطع

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes3.jpg

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes8.jpg
صحتين وعافيه

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes4.jpg

http://i1214.photobucket.com/albums/...moon/swes9.jpg

http://i1214.photobucket.com/albums/...oon/swes10.jpg

مع تحيـــات
nono moon