منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يحلو لنا بإستمرار _خصوصاً في أيام الشتاء_

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..

لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان

فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

مشكووووووووووووووووووورة

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

تسلمين حبيبتي
أبعد الله عنك كل شر ووقاك من كل سوء

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

موضوع غايه في الإفاده
يعطيك العافيه على المعلومات القيمه
بارك الله فيك
ودمت بخير

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

بسم الله الرحمن الرحيم

منورين والله يعطيكم 1000 عـآآفييه

نسـآآإإلكم خـآآإإلص الدعـآأإء

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكِ الإله خير الجزاء أختي الغالية
اعاذنا الباري وإياكم من كل شر وسوء

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

بسم الله الرحمن الرحيم

نورتي صفحتي وعطرتيهـآآإإ بمروووركٍ الرآآإإئع ..)

نسـآآإلكم خـآألص الدعـآآإإء

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

يعطيك العافيه

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

منوووره قلبووو الله يعطيج الف عافيه

رد: احـــــــذروا تــســـخـــيــن الـــخــــبــــز .......

الْلَّهُم صَل عَلَى مُحَمَّد وَّآل مُحَمَّد وَعَجِّل
فَرَجَهُم وَالْعَن اعْدَائِهِم

الغالية الطيبة....حب البتول

معلومات مفيدة...أشكرك و

http://i36.tinypic.com/313rg2v.gif