منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   دجاج محشي بالليمون والهيل (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=47418)

تفاحة الجنان 08-07-2011 08:39 PM

دجاج محشي بالليمون والهيل
 
http://www.alsumaria.tv/tmp/matbakhu...104619_161.jpg

دجاج محشي بالليمون والهيلhttp://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w20.jpg المقادير http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg دجاج 1 كيلو
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg طماطم 1 حبة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg فلفل اخضر 1حبة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg ليمون حامض 1 حبة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg هيل 10 غم
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg ثوم 1 حبة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg معدنوس 1 باقة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg كراث 1 باقة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg شطة 2 ملعقة اكل
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg زبد 25 غم
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w17.jpg فلفل احمر حلو 2 رشة
http://www.alsumaria.tv/images/matbakhukum/w20.jpg طريقة التحضير نقوم اولا بعمل الحشو المتكون من دق الثوم مع الهيل بالهاون وبعدها نقوم بوضع الزيت فوقه ويدق جيدا الى ان يختلط معه و يصبح صوص وبعدها نقطع الليمون الحامض والفلفل الاخضر والخضروات كل من الكراث والمعدنوس ويقلب جيدا وثم نضع الصوص على الخضروات وتقلب ونقوم بحشي افخاذ الدجاج وتغلف بالشطة والفلفل الاحمر الحلو (بـاودر) وثم تقلى بالزبد وثم يشوى بالفرن تحت درجة حرارة 180 درجة مئوية الى 200 درجة مئوية بوقت 15 دقيقة وبعدها يقدم بعد التزيين


منقول وردة 30

البسمات الفاطميه 08-07-2011 08:52 PM

رد: دجاج محشي بالليمون والهيل
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد

السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته

رؤوؤوعهة ؤاكثر من الرؤعه
تسلم آلآيـآدي التي لآتخط سؤى آلآبدآع
شكرآ جزيلآآ حبيبتي على الؤصفه
دمتي بؤد

عبير الزهــــــــراء 09-07-2011 04:02 AM

رد: دجاج محشي بالليمون والهيل
 
رووووعه
يعطيك العافيه

تغاريد فاطمة 09-07-2011 09:30 AM

رد: دجاج محشي بالليمون والهيل
 
لذيذ
مششكوره وماقصرتيييي

نتظرجديدكـ
..

روح الورود 10-07-2011 10:11 AM

رد: دجاج محشي بالليمون والهيل
 
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...NOpYmpgnaCgraw

نور الولاية علي 10-07-2011 01:28 PM

رد: دجاج محشي بالليمون والهيل
 
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها



دمعة غرام 11-07-2011 10:35 PM

رد: دجاج محشي بالليمون والهيل
 
http://up.alfrasha.com/u/3690/3913/37832.gif


الساعة الآن 11:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir