منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   مكرونة بولونيز باللحم المفروم (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=47378)

روح الورود 08-07-2011 11:54 AM
مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1245173813


المقادير:
١ كيس لحم بقري مفروم
١ كيس معكرونة أسباجيتي
٢ ثمره بصل مفروم
٢ ثمره جزر مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد مقطع شرائح
٣ ثمرات طماطم
٣ م-ك صلصة طماطم
١ م-ص من كل من فلفل أسود - كركم - كمون - كزبرة - زنجبيل مطحون - ثوم مطحون - هيل
ملح حسب الرغبه
١ كوب ماء
١ مكعب ماجي



الطريقة:
طريقه عمل مكرونة بولونيز باللحم المفروم

يتم سلق المكرونة و تصفي في المصفاه
يتم خلط الطماطم و صلصه الطماطم مع كوب الماء و مكعب الماجي في الخلاط
يتم تحمير البصل في الزيت حتى يميل لونه الي اللون الأحمر
يوضع الخليط فوق اللحم المفروم و البهارات و الجزر و الفلفل الأخضر
و يقلب جيدا حتى ينتضج اللحم
يوضع علي اللحم خليط الطماطم والملح
و يترك على نار هادئه الحراره لمدة 20 دقيقه
تخلط المكرونة مع الصلصه
و تقدم مكرونة بولونيز مع الجبن المبشور
و بالهناء و الشفاء

نور الولاية علي 08-07-2011 01:01 PM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها
يعطيك الف عافيه
مشكوره



http://up.msryat.org/uploads/images/...d30007b509.gif

البسمات الفاطميه 08-07-2011 07:44 PM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد ؤال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته

رؤوؤوؤوؤعهة خيـآإل شيء يشهي
تسلم آلآيـآإدي المبدعه دؤم
عسى ماننحرم من يديدج المميز
دمتي بؤؤود

تغاريد فاطمة 09-07-2011 09:31 AM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
سلمتي على الانتقاء الرائع http://jro777.net/vb/images/smilies2/454566667.gif
يعطيك العافيه على الطرح الراقي كرقيك http://jro777.net/vb/images/smilies2/454566667.gif
ماننحرم من هـ الابداع http://jro777.net/vb/images/smilies2/454566667.gif
عساكي على القوةhttp://jro777.net/vb/images/smilies2/454566667.gif
تقبلي مروري في متصفحك http://jro777.net/vb/images/smilies2/454566667.gif

عبير الزهــــــــراء 10-07-2011 02:21 AM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
اللهم صل على محمدا وال محمد

تسلمين خيتي روح الورود

روح الورود 10-07-2011 09:32 AM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
يعطيك العافيه
على روعه حضورك ومرورك العطر

شكرا لتواصلك

نورت

تحيااتي

دمعة غرام 12-07-2011 01:15 AM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 
يسلمووووووووووو

روح الورود 12-07-2011 09:54 AM
رد: مكرونة بولونيز باللحم المفروم
 


الساعة الآن 09:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir