منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   كيكة التوت (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=46623)

انفاسي حسينية 29-06-2011 02:53 PM

كيكة التوت
 
http://images.bokra.net/bokra//30-01-2011/0twt.jpg


المقادير :
* 4/1 1 دقيق
* 3/1 كوب سكر
* 2/1 ملعقة صغيرة ملح
* 9 ملاعق زبدة غير مالحة

مقادير الحشوة
* 6 أكواب توت طازج
* 2 ملعقة كبيرة نشا
* 2 ملعقة طعام برش ليمون
* 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
* 2/3 كوب سكر
* ملح "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً سخني الفرن إلى 375 درجة ، ثم اخلطي الدقيق والسكر والملح والزبدة جيداً ، افردي العجينة في صينية غير لاصقة واضغطي عليها بأصابعك ثم ضعيها في الفرن إلى أن يحمر وجهها ، واتركيها جانباً إلى تبرد تماماً
* ثم في إناء على النار ضعي كوب 1/4 كوب من الماء و 1/2 1 كوب من التوت واتركيه ليغلي على نار عالية ثم اخفضي الحرارة إلى أن ينضج
* ثم في وعاء صغير اخلطي النشا مع 2 ملعقة طعام ماء وضيفي عصير الليمون والسكر والملح وبرش الليمون
* ثم اتركي الخليط ليغلي وضعي ما تبقي من التوت عليه ثم اخلطيهم جيداً مع بعض
* ثم ضعي الخليط على التارت وافرديه جيداً وادخليها الثلاجة حتى تبرد وتقدم وصحتين.

وبالعافية

دمووع 29-06-2011 03:09 PM

رد: كيكة التوت
 
لذيذة

يعطيك العافية

انفاسي حسينية 29-06-2011 04:59 PM

رد: كيكة التوت
 
الله يعطيك العافية
سعيدة بمرورك اخيتي

روح الورود 30-06-2011 10:06 AM

رد: كيكة التوت
 
يمي يمي

سلمت يدااك على الطبق الحلو

بإنتظار جديدك

عبير الزهــــــــراء 30-06-2011 03:49 PM

رد: كيكة التوت
 
اللهم صل على محمد وال محمد

روووعه

يعطيك العافيه

ياسمينة 30-06-2011 06:39 PM

رد: كيكة التوت
 
http://vardel.com/up/uploads/24_1113089230171.gif
يم يم
والله شكلها يشهي
رووعه والله
تسلمين على الطرح
يعطيك العاافيه
ودي لسمووك..
http://vardel.com/up/uploads/24_1113089230171.gif

نور الولاية علي 01-07-2011 02:21 PM

رد: كيكة التوت
 
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها



انفاسي حسينية 01-07-2011 05:13 PM

رد: كيكة التوت
 
اللهم صل على محمد وال محمد
منورررررررررررررررين

لاعدمنا طلتكم البهية


الساعة الآن 07:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir