منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   مربّعات البندق (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=45978)

روح الورود 22-06-2011 04:42 PM

مربّعات البندق
 
مربّعات البندق

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المكوّنات:

* ¾ كوب أو 160 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
* 1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي
* 3 من البيض
* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

للتغليفة:
* 2 أكواب أو 300 غ من معجون الشوكولاتة بالبندق
* 3 ملاعق طعام من البندق٬ المسحوق سحقاً خشناً

طريقة التحضير:


* تُمزج كل المكوّنات داخل وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ وتُخلط على سرعة
خفيفةٍ لمدّة دقيقتين ثم على سرعة متوسطة لمدّة دقيقتين إضافيّتين
أو إلى أن يصبح المزيج مرناً.
* يُسكب المزيج في قالب مسطّح قياس 21 سم × 32 سم ومدهون بالزيت

أو الزبدة مع تغطية القاعدة بورق الخبز. يُخبر القالب في فرن محمّى
على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح
الكعكة شديدة الملمس عند رصّها بالإصبع.
* تُستخرج الكعكة من القالب وتُقلب على وجهها على رفٍّ معدنيٍّ كي تبرد.
* يوضع معجون البندق بالشوكولاتة في وعاءٍ فوق الماء الساخن

إلى أن يذوب.
* تُمرغ التغليفة على الكعكة الباردة ويُرش البندق المسحوق فوقها

ثم تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.

و صحتين

حب البتول 22-06-2011 06:24 PM

رد: مربّعات البندق
 
بسم الله الرحمن الرحيم


اللهم صل على محمد وآل محمد


السلام عليكم



تسلمين آختي الفاطميه وجزآكـ الله الجنهه والله يعطيج 1000 عـآآفيه



نسـآلكم خالص الدعاء

ملاك الوفا 22-06-2011 08:27 PM

رد: مربّعات البندق
 
شكلهااااااا وايد حلووووووة

تسلمي ع الطرح

نور الولاية علي 22-06-2011 09:19 PM

رد: مربّعات البندق
 
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها



عبير الزهــــــــراء 23-06-2011 01:49 PM

رد: مربّعات البندق
 
اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين

تفتح النفس

يسلمووووووو

روح الورود 23-06-2011 03:45 PM

رد: مربّعات البندق
 
اسعدني جدا تواصلكم العطر
لمتصفحي المتواضع
بارك الله فيكم

منورين
تحيااتي

جنة لبنان 23-06-2011 08:52 PM

رد: مربّعات البندق
 
http://www.jewelsf.com/up/uploads/87747e21f2.gif

ياسمينة 24-06-2011 06:56 PM

رد: مربّعات البندق
 
يمي يمي روعة

وتسلمين لنا ودمتي مميزه دومااا

وربي يسعدك يا قلبي

واحنا بشوووق ننتظر طرحك القادم
http://vardel.com/up/uploads/24_1113089232501.gif

روح الورود 25-06-2011 10:35 AM

رد: مربّعات البندق
 
اسعدني جدا تواصلكم العطر
لمتصفحي المتواضع
بارك الله فيكم

منورين
تحيااتي


الساعة الآن 02:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir