![]() |
لازانيا -جديد
لازانيا بطريقه جديده وتواجه قدام الضيوف
الطريقه والمقادير المواد اللازمة : ========= شرائح عجينة معكرونة اللازانيا جبنه صفرة مبشورة زبدة لدهن الصينية مكونات صلصة اللحمة : ============= أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون حبة بصل مفرومة ناعماً نصف ملعقة صغيرة ثوم حبة فليفله خضراء مفرومة ناعماً حبة فليفله حمراء مفرومة ناعماً حبة جزر مبشورة فطر شرحات نصف كيلو لحمة مفرومة أربع حبات بندورة وسط مقشرة و مفرومة ناعماً مكعبان ماجي ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان طعام معجون الطماطم نصف ملعقة صغيرة دبس فليفلة ( اختياري ) ملعقة صغيرة أوريغانو ( زعتر ورق ناشف ) مكونات صلصة البيشاميل : =============== ستة أكواب حليب ستة ملاعق طحين أبيض مكعبان ماجي ( اختياري ) ملح و فلفل أبيض و جوز الطيب ثلاث ملاعق زبدة او اعمليها بطريقتك المهم هنا الشكل يتغير ** الطريقه من موقع أجنبي اول شي نغلي اللزانيا ونصفها بقدر الفرن http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e82ec6741c.jpg وهني شكلها انا طبعا استخدمت اللزانيا العادية مب المشرشبه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...67c720e37e.jpg وبعدين نبدا نحط الطبقات طبعا اللي تبينه بس تبدين بالباشميل علشان يلزق اللزانيا تحته انا حطيت بعده ببروني http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7147a59ae8.jpg بعدين طبقة لزانيا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9409ed173e.jpg بعدين حمسة سبانخ وجبن او اي نوع خضار تحبينه مع اي نوع جبنة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4e2e5e1d79.jpg بعدين طبقة لزانيا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c7663656fa.jpg بعدين اي جبن تحبين بس مختلف عن الاول انا حطيت برميزان مبشور http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5440ac93a0.jpg بعدين طبقة لزانيا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...92a5107e73.jpg وبعدين طبقة عصاج لحمة او حمسة دجاج او خضار النوع اللي تحبيه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d970eae1da.jpg وبعدين طبقة لزانيا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6cf110b1c9.jpg وبعدين طبقة بشاميل علشان تلزق اللزانيا ووتماسك http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d8c3e55ac4.jpg وهذا شكلها العام وندخلها الفرن للتحمير http://imagecache.te3p.com/imgcache/...488d9d6311.jpg وهذا بعد الفرن http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eae6ed31d1.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c2e44e1d92.jpg والنتيجة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c13732d6e6.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c2e44e1d92.jpg حبايبي طبعا تقدرين تحطين اللي تبين بس احرصوا ان بين الطبقة والثانية لزانيا وان يكون في طبقة بشاميل تحت وفوق |
رد: لازانيا -جديد
اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين
تسلمين خيتي روح الورود |
رد: لازانيا -جديد
اللهم صل على محمد وال محمد السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها |
رد: لازانيا -جديد
اللهمـ صلـِ علىـ محمد وآلـِ محمد
لذيذ شكلها وشهيـ تسلمـ يداتكـ عالنقلـ خيتيـ |
رد: لازانيا -جديد
مشكورة روح الورود على الطبق الرائع
|
رد: لازانيا -جديد
اشكر لكم حضوركم الدائم
لمتصفحي المتواضع نورتن تحيااتي |
رد: لازانيا -جديد
|
رد: لازانيا -جديد
اسعدني جدا تواصلكم العطر
لمتصفحي المتواضع بارك الله فيكم منورين تحيااتي |
الساعة الآن 08:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir