![]() |
لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة تفضلو... http://www.g9g1.com/vb/uploaded/6351_01292590092.jpg مقادير حشوة الدجاج ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ثمره بصل 1كوب فطر مشروم مقطع لقطع صغيرة نصف كيلو لحم دجاج مفروم 2 مكعب مرقة الدجاج 2 علبه قشطة مقادير صلصة الطماطم: 1 ثمره بصل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم (مطحون) 4 ثمرات طماطم (مقشرة ومقطعة) 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 مكعب ماجي 1 ملعقة كبيرة ثوم أخضر (مقطع) الطريقة: طريقه عمل لازانيا بالدجاج والفطر والقشطه تحضير حشوة الدجاج: يحمى الزيت في مقلاة كبيرة عميقة و يقلّب به البصل حتى يصبح لون البصل ذهبياً ثم يضاف الفطر و يطهى لمدة 5 دقائق يضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً حتى يكتسب لوناً بنياً تضاف مكعبات مرقة الدجاج وتحرك تطهى المقادير لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار تضاف القشطة و تقلب جيداً. لتحضير صلصة الطماطم: يتم قلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الثوم و الطماطم و معجون الطماطم و مكعبات ماجي والثوم الأخضر مع التقليب والطهي لمدة 10 دقائق على نار هادئة الحراره. تحضير الطبق: يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار و تضاف اليه ملعقة زيت كبيرة ثم يترك حتي الغليان تضاف رقائق اللازانيا و تسلق لمده دقائق قليله تصفي رقائق الازنيا في المصفاه ثم يرفع الكانيلوني و يصفى في المصفاه توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا ثم تلف الرقائق و توضع في صينيه بايركس للفر نتصب صلصة الطماطم على الكانيلوني وتغطى بجبنة البارميزان يوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 - 25 دقيقة و تقدم لازانيا بالدجاج و الفطر والقشطه وبالهنا والشفاءhttp://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/g2.gifhttp://www.noorfatema.com/vb/images/smilies/g2.gif |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
يسـلموا خيتوو تغاريد على الطبخة الزيزة
سلمت يدااك |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
اللهم صلى على محمد وال محمد
يسلموا رائعه |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم
مشكوره خيتي تغاريد فاطمه |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
لذيييييييذ
يسلموووو غروودة |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
شكرآ ع الطريقة خيتو ^^ موفقه ي رب ..~ |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
شكرا يسلموا وتسلم الأيادي
|
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
شكرا خيو للوصفه تنقل لقسم الاطباق الرئيسية الرجاء عند نقل اى موضوع ينقل لقسمه المناسب ولكم جزيل الشكر ☺ |
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
|
رد: لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة
|
الساعة الآن 10:59 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir