صدور دجاج بالجبنه
 

وردة 30وردة 30السلام عليكم وردة 30وردة 30

هذه اول مشاركه لي بالمنتدى

يالله اريد تشجيع قوي

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزريلا تقطع قطع صغيرة جدا أو تبشر
بصله مفرومة
بقدونس مفروم ناعما
ملح+ فلفل

الطريقة


ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا ، ثم يشرح بالسكين كما موضح في الصورة

http://www.y4yy.net/images/37615585060571717308.jpg


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم الدجاج ثم نرصهم في صينية فرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة

http://www.y4yy.net/images/38535493046214123565.jpg

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

http://www.y4yy.net/images/53163321582894460673.jpg

ثم يقدم مع المكرونة والسلطة


جربوها انشالله تعجبكم

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

يالله وين الردود

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

اللهم صل على محمدا وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم

تسلمين خيتي ام نرجس

ودامت ابداعاتك

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

الفكرة حلوة وبسيطة جاري التجريب

تسلم الايادي

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

شهيه
شكرا للنقل
تنقل للقسم المناسب(قسم الأطباق الرئيسية)

رد: صدور دجاج بالجبنه
 

شكرررررررررررررررررررررررا

رد: صدور دجاج بالجبنه