منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - . . صينيةِ المعكرُونـﮧ منٍ [ الِسآيلنتُ ] / *

،

السلآمُ عليكمُ ورحمِة الله وبركًآتًهْ ، ~
يسعدليُ سآيرُ اوقآتكمُ بكلُ خيرُ وهنًآ =) !

هممم معروفْ انيٌ " تخصص معكرونًآت " بينيُ وبينً المعكرونهُ علآقةِ صدآقه
حميمهُ جدآً وآيد احبً اجربً والفً واخبصً ومآ اتقيدُ بشَي معينُ ^^

هآكِ اليومُ قلت بسويْ شَي ع الفطورً ،
بسً عادً من الحينُ اقولً اللي مآ يآكل اللحم المفرومُ يقدرً يحط ديآي

نبدًآ . . - > ~
بصلً / فلفلً / جزرً / لحمً مفرومُ / بهآرآًت مختلفهُ / معكرونهُ !
1 قشطه / جبنً موزآريلآ / مكعبُ مرقةِ مآجيُ / صلصلً / خلطًآت
[ معكرونهً وبيتزًآ تنبآع فالجمعيآت ]

طبعًآ اولً شيً نحط المعكرونهً بآلمآيً ويآ الزيتُ والملحُ
هالشيُ حآفظينه صحً واللحمً نطلعهً من الفريزرُ لينْ مآ يذوبً . .

وبعدينُ نحط البصلً وشويةِ ثومُ ويآ الزيتْ وعقبً نحط اللحمً ونحركهً
نحط بزآرً عسب نخوزً الريحهُ منهْ انآ حطيتُ كركم وفلفلً اسود بعدً
وعقب حطيتٌ الفلفلً والجزرً [ الفلفل مآ كثرت منه من كل لون حطيت شويً بس ]

وبعدينً نحط البهارات ع راحتناً / مع مكعبً مرقةِ مآجيُ ، !
شخصيآ اييُ واصبً ما عنديُ شي محددً . .
نضيفً صلصلً والخلطًآت وكوبً مايُ ونحركً اللحمً وآخر شي نبندْ الغآزً

المعكرونهً بتكون جاهزهً وشآخلينهُآ من زمًآن ^^

الحينُ محتآيينُ بآيركسً . .
نصبً اللحمً كله تحت فآخر طبقهً وعليهُ المعكرونهً
لكنً !

اولً شيْ نخلطً المعكرونهً بقشطهُ /
وآخر شَي نحطً جبنً من فوقً وندخلهآ الفرن لين مآ يحمر الجبنً

رَدْوُدُ ..,,..

:) :)