|
أصابع المقروطه .. مقرمشه ولذيذه
حلا لذيذ وما ينشبع منه تاكلى وحده وتاخذي غيرها لحد ما يخلص بمكوناته تمر وخفيف بشيرته (حلاوته ) http://i1214.photobucket.com/albums/...n/Image862.jpg http://i1214.photobucket.com/albums/...g?t=1294574447 اصابع المقروطه عملها يتطلب وقت أخذت منى وقت طويل بإمكانكم تجربتها بنص المقدار / المقادير / http://i1214.photobucket.com/albums/...g?t=1294574536 2 كأس سميد /2 كاس طحين جميع الأستعمالات /1/4 ملعقة شاي ملح /1 ملعقة شاي بيكنج بودر /3/4 كأس زيت / 1 كأس ماء مقادير الحشو : تمر معجون مع حبة البركه (الحبة السوداء) ،وقليل من القرفه والهيل يكون طعمها يمييييي / الطريقه / تخلط المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء حتى تتكون عجينه قابله للتشكيل تشكل على شكل إسطوانى وتغلف بالنايلون وتدخل الثلاجه ترتاح مدة 1/2 ساعه او يوم كامل http://i1214.photobucket.com/albums/...g?t=1294574632 تحضير حشوة التمر تخلط جميعها مع بعض وتشكل على هيئة كرات وتفرد كل قطعه بالفراده على شكل قرص يحضر كيس نايلون (لازم يكون قوى ) ويوضع كرة التمر مع دهن جانبي الكيس بقليل من الزيت حتى يسهل فرده يرق التمر حتى تتكون طبقه رقيقه بعدها يقطع بواسطة كأس بعد إخراج العجينه من الثلاجه تقطع الى قطع صغيره يوضع قرص التمر فوق قرص العجينه (ولابد أن يكون التمر اصغر من حجم قرص خليط السميد ) http://i1214.photobucket.com/albums/...g?t=1294574705 ويفرد فردا خفيف حتى يتماسك التمر مع العجينه ثم تلف على شكل رول http://i1214.photobucket.com/albums/...g?t=1294575577 |
يم يميييي
تسلم الايادي او الــ،؛، ــف عافية انشاء الله |
يمي يمي ولا احلى مشكورةة على الوصفة
|
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8130339540.gif بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ تسلم أيدش على الوصفة,,, و عليكم بالعافية,,, دمت بحفظ الله و رعايته تحياااتي |
مشكورة اختي ويعطيج الف عافية
|
|
بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه دًٍمًتُِِّْ بٌَِخٌِيَرٌٍ ،، نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء تحيــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــاتي |
مشكوره أختى دموع الزهراء لمرورك
وتقبلي تحيــاتى nono moon |
ما شاء الله
تسلم الاياااااادي |
| الساعة الآن 03:03 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir