منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=39672)

صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر

المكونات :

1ـ رقاق سويتز

2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس

3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل

4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي

المقادير :

واحد بصل مفروم

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89352.imgcache

واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89353.imgcache

واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89354.imgcache

كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89355.imgcache

طريقة عمل الحشوة :

نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89356.imgcache

وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89357.imgcache

وكذا تكون الحشوة جاهزه ....

وبعد كذا نلف رقاق السويتز

ونحطها في صنية

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89358.imgcache

طريقة التغطية :

نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي

بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89359.imgcache

ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت

بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم

http://www.alnabih.org/vb/imgcache/89360.imgcache

وصحه وعافية

منقول 29918