منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

بسم الله الرحمن الرحيم

أمراض الشره الغذائي وفقدان الشهية للطعام

ربما هما مرض العصر، ففي ايامنا هذه كثيرا ما نسمع عنهما..
ربما نتيجة ضغوط ونمط الحياة التي بتنا نعيشها.

البوليميا ( الشره المرضي ) و الانوريكسيا ( فقدان الشهية المرضي )..
مرضان يرتبطان بعنصر التغذية، ويهددان حياة الانسان، لا سيما ان وراء الاصابة بهما، اسبابا نفسية وعصبية، ولنبدأ اولا بتعريفهما:

البوليميا اي الشره المرضي

يتمثل بنمط معين في الاكل ذي طابع مرضي، اذ يقوم الشخص المصاب بالبوليميا بالتهام الكثير من الطعام دون وعي او مراقبة..
ثم يعمل على تقيئه بواسطة الحبوب، أو عبر ادخال الاصبع في الفم..
ويلجأ الشخص البوليمي للتقيؤ الارادي، خوفا من اكتساب الوزن..
لذلك يعمد فور انتهائه من الطعام الى التخلص من كل ما دخل معدته..
وهذه العادة تتكرر مع المريض مرات عديدة في اليوم..
لتصبح بالتالي نمط أكل ثابت.

الجدير ذكره ان البوليميين ليسوا بالضرورة اشخاصا سمينين، بل ان وزنهم ـ غالبا ـ طبيعي، وهم ينكبون على الاكل بشراهة غير طبيعية، فيلتهمون الاطعمة التي غالبا ما تكون بمثابة «طعام سريع» دون الاحساس بلذة ما يأكلون، ويستمرون في الاكل الى درجة تفوق الشبع، الى حد شعورهم بالتخمة والاشمئزاز من انفسهم، والندم على ما أكلوه، فيهرعون الى التقيؤ.

وعن اسباب البوليميا يقول اخصائيو التغذية:
انها اسباب عصبية ونفسية..
فمن الممكن ان يؤدي الانهيار العصبي او التوتر العاطفي او الاكتئاب الى البوليميا ..
وتطول فترة الاصابة بها، قياسا بفترة الحالة النفسية.
فمن الممكن ان يصاب شخص بعارض عصبي لأيام، فيصبح بوليميا لفترة محددة..
وبعد ان يهدأ يعود الى نظامه الغذائي الطبيعي.
ولا بد من ذكر ان البوليمي يأكل ويتقيأ سرا، لذلك يصعب كشف حالته.

تجدر الاشارة الى ان كثرة التقيؤ تضر كثيرا بالجهاز الهضمي، اما لماذا يأكل بالسر؟ فلأن :
طريقة اكله غير طبيعية..
مرضية فاضحة..
تتمثل بالاكل السريع دون مضغ او تلذذ او تذوق لنكهة الطعام..
فيصبح الاكل اشبه بالمحرمات.

ويقول الاطباء :
«ان غالبية المصابين بالبوليميا هن من النساء..
نظرا لأن المرأة عرضة للاضطرابات النفسية والاكتئاب اكثر من الرجل..ونسبة تحملها اقل..
كما ان هاجس البدانة غالبا ما يعايش المرأة وليس الرجل...
وغالبا ما تصاب النساء بهذا المرض بين العشرينات والثلاثينات..
نتيجة التغيرات النفسية والفيزيولوجية التي تمر بها خلال هذه الفترة».

ويعتمد علاج الشخص البوليمي على شقين:
طبي (غذائي) ونفسي.
وهنا تجدر الاشارة انه لا بد للبوليمي من اللجوء الى اختصاصي تغذية وطبيب نفسي والتنسيق بينهما للحصول على نتيجة..
لأن الاهم من معالجة البوليميا من الناحية الغذائية..
معالجتها من الناحية النفسية، لمعرفة الاسباب التي تكمن وراءها.
وما الذي ادى لأن يصبح هذا الشخص بوليمياً.

اما من الناحية الغذائية، فتوصف للبوليميين ادوية لتخفيف الشهية..
لعدم الاكل دون جوع وفوق الشبع.
وأبرز ما يجب ذكره في ما يخص البوليميا ان هناك حالتين في هذا المرض.
ـ الحالة الاولى :
تتمثل فيما استعرضنا.. أي الشخص الذي يأكل بشره ـ نتيجة اضطرابات نفسية ـ ومن ثم يلجأ الى التقيؤ، خوفا من زيادة وزنه.
وهؤلاء الاشخاص غالبا اوزانهم طبيعية، ولا يعانون من البدانة.

ـ اما الحالة الثانية:
فتتمثل في البوليميا التي يصاب بها البدينون..
وتتمثل في حالة شره غير طبيعية، ولكن في هذه الحالة لا يتقيأ المريض..
لأن زيادة الوزن ليست هاجسه، فهو يأكل بشره علنا ويتلذذ بالاكل ولا يشبع، لأنه مهووس بالطعام.

اما خصائص البوليميا وعوارضها فهي التالية:
* ) عموما حالات البوليميا تمتد بين السادسة عشرة والخامسة والخمسين.
وتكون في اوجها بين العشرين والخامسة والعشرين..
وغالبا ما تصيب المنفتحين والمنطلقين اجتماعيا.
و أبرز اعراض البوليميا :
* ) عدم انتظام الحيض بسبب الضغوط والخلل في الواجبات وكثرة التقيؤ..
وغالبا ما يسعى البوليمي للتداوي من مرضه، لما يسبب له هذا المرض من ازعاج.
* ) يصاب بحالة عارمة من الغضب والاكتئاب لفقدانه السيطرة على نفسه..
فيهرب منها بتناول المزيد من المأكولات وكأنه «يفش خلقه» عبر الاكل..
مما يجعله يدور في حلقة مفرغة.

واخيرا، لا بد من ذكر ان ابرز من اصيب بالبوليميا في الآونة الاخيرة، الاميرة الراحلة ديانا، عندما مرت بحالة اكتئاب نتيجة مشاكلها الزوجية والعاطفية.

وبعد كل ما استعرضنا عن البوليميا ، لابد ان نتحدث عن
الانوركسيا: مرض فقدان الشهية
، اي عكس البوليميا تماما.

الانوركسيا، هي عندما يمتنع الشخص بارادته عن الطعام لايام واحيانا اسابيع، فلا يتناول الا القليل جدا منها بدافع اضطراب نفسي او هو راغب بانقاص وزنه خلال فترة وجيزة.
كما ان هناك من يخشى تناول الطعام كي لا يسمن، فيشعر بالذنب عند تناوله، لذلك يمتنع عنه لفترة.

وعوارض الانوركسيا تبدو جليا على الانوركسي وفور الاصابة بها، وتتمثل في :
نحول مرضي وشخصية هزيلة وتدهور صحي، مما يفقده الجسم من معادن واغذية وفيتامينات.
وتماما مثل البوليميا، فالاناث اكثر عرضة للاصابة بهذا المرض من الرجال، خصوصا حيال ما يبدين من قلق تجاه البدانة..
لا سيما بظل الصورة المثالية التي يروجها الاعلام للمرأة وهي الاطلالة النحيفة جدا.

وعموما ابرز النساء عرضة للاصابة بالانوركسيا هن عارضات الازياء كون النحافة هي رأسمالهن ويخفن من فقدان عملهن لو اكتسبن المزيد من الوزن.

وعموما تصاب النساء بالانوركسيا ابتداء من عمر السادسة او السابعة عشرة ولغاية منتصف العشرينات..
والاصابة المبكرة سببها لما تشكل النحافة من هاجس لدى كل مراهقة في اول اطلالة لها على المجتمع.
وعلاج الانوركسيين طبي بحت، ويتم عبر ادخالهم المستشفى لمدهم بالمصل والمقويات..لتعويض النقص الحاصل في الفيتامينات والمعادن والكالسيوم..
وغالبا ما يؤدي هذا المرض الى اضطرابات هورمونية، لا سيما انقطاع الحيض لاشهر نتيجة الجوع وهشاشة الجسم.

الجدير بالذكر انه يجب متابعة المريض بعد خروجه من المستشفى، من الناحية النفسية، وازالة كل خوف لديه من تناول الطعام، كي لا يعود ثانية الى هذه الحالة، وغالبا ما تصيب الانوركسيا الفتيات المنطويات على ذاتهن كثيرا، كما انهن ـ اجمالا ـ يرفضن فكرة انهن يعانين من مشكلة او خلل ما، وبالتالي يرفضن العلاج.

السمنة والهزال وجهان لعملة واحدة

طفل أفريقي من مجموع ثلاثة يعاني من نقص الوزن

ربما يكون عدد الأشخاص الذين يعانون من فرط السمنة على النطاق العالمي قد أصبح مساوياً لأولئك الذين سبّب الجوع هزال أجسادهم. إلا أن المجموعتين تعانيان من سوء التغذية حسب دراسة علمية حديثة

وتتوصل الدراسة وهي حول السمنة وسوء الانتظام الغذائي إلى أنه بينما انخفض عدد المصابين بنقص الغذاء إلى 1,2 مليار فإن عدد المبتلين بالسمنة المفرطة ارتفع إلى الرقم نفسه تقريبا

وتقول الدراسة، التي نشرها معهد مراقبة العالم، الذي يوجد مقره في واشنطن إن السمنة كلفت الولايات المتحدة 21 بالمئة من ميزانية الرعاية الصحية في أواخر التسعينات أي نحو 118 مليار دولار. ويزيد هذا الرقم بأكثر من ضعفين عما تكلفه مشاكل التدخين وهو 47 مليار دولار

وينظر الباحثان اللذان قاما بهذه الدراسة زيادة الوزن ونقصه على أنهما سوء تغذية على حد سواء.

ويقول الباحث جراي جاردنر وزميله برايان هالويل إن الجوع وزيادة الوزن يشتركان باعتلال كبير في صحة المصاب بأحدهما وبعجزه الجسدي وبمعدل العمر القصير القصير، إضافة إلى انخفاض الإنتاج وما لذلك من انعكاس على المساهمة في التطور العام

وفي الدول النامية، كما تشير الدراسة، يوجد 150 مليون طفل يعانون من الهزال ويرتفع عددهم في أفريقيا باضطراد

لكن 80 في المئة من الأطفال الجياع في العالم يوجدون في بلدان لديها فائض غذائي، كما ترى الدراسة.

الصحة والتعليم

وتقترح الدراسة لمواجهة مثل هذا الوضع زيادة تعليم المرأة و تسهيل الحصول على رعاية صحية وتحسين المستوى المعيشي

وفي الولايات المتحدة يعاني 55 بالمئة من البالغين من زيادة الوزن بالمقاييس الدولية بينما تبلغ نسبة المصابين بالسمنة المفرطة ثلاثة وعشرين بالمئة. وبين الأطفال الأمريكيين يوجد ثلاثة وعشرين بالمئة من ذوي الأوزان المرتفعة.
وتلك المشكلة آخذة بالانتشار إلى البلدان النامية. وترى الدراسة أن معظم الدول أخفقت في إيلاء التغذية الأولوية المطلوبة، لكنها تذكر أن كوبا والهند نجحتا في الحد من سوء التغذية

وتشير الدراسة إلى وجود وسائل تقنية لمعالجة أعراض السمنة. وتقول أن جراحة سحب الشحوم تحتل المرتبة الأولى بين العمليات التجميلية في الولايات المتحدة في الوقت الحاضر.

اختلال التوازن

وترى الدراسة أن المليارات من الدولارات تنفق على سبل التغذية غير الصحية وإعلانات الغذاء الدعائية، بينما تقل حصة التوعية الغذائية الى ما هو أقل من ذلك بكثير

وتقول إن غياب الجهد الحكومي يعني بقاء المستهلكين تحت رحمة توجهات شركات الغذاء

وتخلص إلى القول إننا في المناخ الغذائي الراهن مثل أطفال في محل للحلوى بصورة مستمرة.

مرض إنعدام الشهية أكثر إضرارا في الرجال
مرض نخر العظام يهدد الرجال المصابين بفقدان الشهية

أظهرت دراسة جديدة أن الرجال الذين يعانون من فقدان الشهية يمكن أن يتضرروا أكثر من النساء المصابات بنفس الداء
ومن المعروف أن حالات انعدام الشهية المعروفة بـ أناروكسيا و بوليميا عادة ما تصيب الفتيات دون الفتيان

غير أن من المحتمل أن يصاب الرجال أيضا بهذه الحالات، لكنهم عندما يصابون بهذه الأمراض فإن النتائج ستكون وخيمة

انعدام الشهية شائع بين الرجال كما هو شائع بين النساء، وربما يكون أكثر حدة بين الرجال
الدكتور آرنولد أندرسون من جامعة آيوا الأمريكية

ويقترن انعدام الشهية بضعف العظام التي تصبح هشة ونحيفة بشكل خطير. ويعود السبب في ذلك الى فقدان الوزن ونقص المواد المغذية مثل الكاليسيوم

وقد يقود انخفاض الكثافة المعدنية في العظام الى زيادة مخاطر الكسر والتهشم

ولا تتوفر حتى الآن إلا معلومات متفرقة عن ضحايا فقدان الشهية من الرجال، لكن أدلة جديدة نشرتها مجلة ذي لانسيت الطبية، تشير الى أن مرض نَخَر العظام ربما يكون أكثر خطورة بالنسبة للرجال الذين يعانون من فقدنا الشهية مما هو للنساء

وقد قام فريق من الباحثين الأمريكيين بتحليل لسجلات المرضى التي قدمت لوحدة أمراض انعدام الشهية والأمراض الهضمية في مستشفى وعيادات جامعة آيوا في الفترة بين 1991 و 1998

وتمكن الباحثون من تحديد 14% من الحالات المسجلة بأنها حالات يعاني منها الرجال، ويتطابق هذا مع المعدلات السابقة بأن مقابل كل رجل واحد يعاني من فقدان الشهية هناك حوالي ثماني إلى عشر نساء

وقُسِّم الرجال الى ثلاث مجموعات، مجموعتان تضم الرجال المصابين بحالة أنوروكسيا والمجموعة الثالثة تضم الرجال المصابين بحالة بوليميا

وقد وجد الباحثون، بقيادة الدكتور آرنولد أندرسون من جامعة آيوا، أن الرجال في المجاميع الثلاث قد عانوا من انخفاض الكثافة المعدنية في العظام أكثر من النساء، بل إن الرجال المصابين بحالة بوليميا قد عانوا من انخفاض شديد في الكثافة المعدنية في العظام

ويقول الدكتور أندرسون إن فريقه برهن على أن انعدام الشهية شائع بين الرجال كما هو شائع بين النساء، والفرق أنه أكثر ضررا عند الرجال

ويشك الباحثون في أن هذه النتيجة التي توصل إليها البحث بالنسبة للرجال يمكن أن تعزى إلى هورمون ذكري يسمى تستوستيرون الذي ينخفض عند الرجال الذين يعانون من فقدان الشهية

ويؤكد الباحثون أنه لابد من تحذير الرجال الذين يعانون من انخفاض الكثافة المعدنية في العظام من ممارسة التمارين الرياضية، باستثناء المحدود منها، للحيلولة دون حصول كسر في عظامهم التي تعاني من الهشاشة

تحياتي والسلام