منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - المجدرة اللبنانية (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=34351)

المجدرة اللبنانية

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1208053559.gif

صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1258023924
المقادير:
٢ كوب عدس حب صغير
١ كوب و نصف برغل خشن
٨ ثمرات بصل احمر
نصف كوب زيت نباتي
٢ مكعب مرقه ماجي
٤ كوب ماء
ملح حسب الطلب
الطريقة:
طريقه عمل المجدره اللبنانيه
يتم فرم البصل فرما ناعما ثم يحمر بقليل من الزيت
ثم يتم غسل العدس و يسلق في ٤ اكواب ماء
ثم يصفي العدس من ماء السلق مع الاحتفاظ بماء السلق
و يؤخذ مقدار ٢ كوب ماء سلق العدس و يوضع علي البصل لمده ٩ دقائق
و من ثم يغسل البرغل و يضاف الي العدس و البصل و يترك خليط المجدره اللبنانيه لمده ١٥ دقيقه علي النار حتي النضج
و تقدم المجدره اللبنانيه الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء

رد: المجدرة اللبنانية

شكراا للوصفه

رد: المجدرة اللبنانية

واااااااو روعة يعطيك ِ العافية على هذا المجهود ...

رد: المجدرة اللبنانية

مشكوره

يعطيج العافيه

رد: المجدرة اللبنانية

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم

والله انا افكر المجدرة صعب تسويتها طلعت سهله مشاء الله

الله يعطيك العافيه حبيبتي

تقبلي مروري

تحياتي واحترامي لشخصك الكريم

رد: المجدرة اللبنانية

يسلموووووووووووووا

رد: المجدرة اللبنانية

يعطيك العافيه
على الطبق الرائع
بارك الله فيك
وسلمت يدااك

تحيااتي

رد: المجدرة اللبنانية

يسلموو

يعطيك العافيه

رد: المجدرة اللبنانية

شكرا اختي
اللة يعطيك العافية
شكرررررررررررررررررا جزززززززززززززززيلا