منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   حلوى الكارميل لذيذه (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=32773)

ولاية علي حصني 11-11-2010 04:18 AM

حلوى الكارميل لذيذه
 
المقادير المصوره ---

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1233627873410512.jpg

المقادير : باكيت بسكوت ماري --نصف قالب زبده ذائبه = نص كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض
لعدم توفر الاسمر ساعتهاا )
ملعقه صغيره هيل مطحون --2 بيض --قليل من الحليب الطازج عند الحاجه --كوب لوز مطحون
2 علبتين قشطه --ملعقه صغيره بيكنج بودر --ملعقه صغيره فانيليا سائله او بودره -- كوب حليب نيدو بودر

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh73362862367874.jpg

في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر )

http://www.alamuae.com/up/uptemp/ah933630410397119.jpg
هذه هو بعد التحمير لكن طلع معي احمر بزياده مو مشكله بس المفروض افتح من كذا بشوي !

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1033631607085804.jpg

في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير -- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل
من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1633632457961664.jpg

نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1533633529215176.jpg

نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه على الفراغات -- المهم نخلص الكميه

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1333634506989120.jpg

نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف
ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- !

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh2336371010533080.jpg

هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh7033635307240041.jpg

وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه
بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب ذوقك وعافيه على قلوبكم

(( ممكن تحتفظي بالصينيه بعدما تغطينها دون تقطيعها لين الحاجه عادي الاا بعد تتماسك اكثر ))

( بسكوت ماري نوع من بسكوت الشاي استخدمي النوع المفضل )
</I></B></I>

ام حسن 14-11-2010 03:00 AM

رد: حلوى الكارميل لذيذه
 
يسلمووووعلى الطبق الحلو

nono moon 14-11-2010 04:08 AM

رد: حلوى الكارميل لذيذه
 
يمييي حلوو شكله
يعطيك العافيه

ياسمينة 15-11-2010 11:58 AM

رد: حلوى الكارميل لذيذه
 
يم يم يم يم

حييييييييل شهيتيني ........

تسلم ايدينك الحلوة واااايد روز

http://www.noorfatema.net/up/uploads/12890320021.gif

عشقي فاطمه 15-11-2010 08:47 PM

رد: حلوى الكارميل لذيذه
 
http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

أحلآ قمر 22-11-2010 06:18 PM

رد: حلوى الكارميل لذيذه
 
يميييييييييييييي شكله لذيذ

مشكورة حبيبتي

ويعطيك العافية
بانتظار جديدك المميز

دمتِ بود

جنة لبنان 08-01-2011 04:36 PM

رد: حلوى الكارميل لذيذه
 
http://www.alfrasha.com/up/4802824731919517295.gif


الساعة الآن 05:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir