منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي آيسكريم ال Mango من نونو موون

- - [من مطبخي] آيسكريم ال Mango من نونو موون (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=32548)

آيسكريم ال Mango من نونو موون

آيسكريم المانجو لذيذ وبطريقه سهله
ممكن نستبدله بالفراوله او التوت

http://a.imageshack.us/img267/5447/icman4.jpg

http://a.imageshack.us/img819/3148/icman5.jpg

/ المقادير /

http://a.imageshack.us/img340/8216/icman1.jpg

½ علبة حليب مركز محلى
¾ كاس حليب بودره
½ لتر ماء
ملعقة طعام نشأ تذوب مع قليل من الماء
2 مانجا طازج مهرووس
¼ كاس سكر

/ الطريقه /
يذوب النشأ مع قليل من الماء
يخلط كل من الحليب المركز ، الماء ، حليب البودره، السكر ويوضع على النار مع التحريك بين فتره وأخرى
بعدها يضاف النشأ مع التحريك المستمر ويترك ليغلى قليلا ويبعد من على النار ويترك ليبرد
تتقطع المانجا وتهرس ويخلط مع الخليط السابق ثم تخلط بخلاط العصير(إذا عندكم ماكينة الآيسكريم بعد يكون افضل لكنى ما اعطل نفسي)

http://a.imageshack.us/img824/3078/icman2.jpg

وتدخل الثلاجه من فوق وتترك لتجمد ومن ثم تعاد الخلط بخلاط العصير ويترك ليجمد فى الفريزر مدة 8 ساعات

http://a.imageshack.us/img801/9606/icman3.jpg

بعدها تقدم

http://a.imageshack.us/img844/7514/icman8.jpg

http://a.imageshack.us/img534/3373/icman9.jpg

حلووو يبرد عالقلب

http://a.imageshack.us/img834/9885/icman6.jpg

عوووافي

http://a.imageshack.us/img59/8708/icman7.jpg

مع تحيــات
نونو moon