السلام عليكم حبايبي
كيفكم واخباركم
جيتكم طايره http://forum.hawaaworld.com/images/smilies/7_5_127.gifبعد الدوام
اعطيكم طريقة الشاورم الى على الصاج

جربيها والله لذيذه http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile21.gif

تبون الطريقه والا اطلع

ولايهمكم:اطلت عليكم بهديكم الطريقه بكل ترحيب بس بسرعه جربوها:

اولا الحشوه :صدور دجاج قطعيها طويله وتبليها بعلبة زبادي ونص ليمونه وملح وبهارات وكزبره ناشفه وكمون وفلفل اسود وماجي ابيض

قطعي بصل شرايح طويله واحمسيه بزيت زيتون ثم اضيفي الدجاج واحمسي حتى يتم الاستوا
واضيفي جزر مقطع طوال رفيعه وفلفل رومى طوال رفيعه
ويتم التقليب حتى ينشف ويستوي
وتتركينه على جنبhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies/7_5_122.gifبرتاح شويhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile14.gif
المطلوب قرصان تشرين من حق القرصان رطب وحار طازج انا اخذت قرصان البركه
نسيت http://forum.hawaaworld.com/images/s...sed-smiley.gifجهزي قبل خس مقطع وبطاطس مقلي وخيار مخلل
والان نقص القرصان ارباع ونشيل الطرف السميك وندهن مايونيز ونحشى من الطرف العريض لانها راح تكون بشكل مثلث ونضع المخلل والبطاطس ولفي بشكل شاورما طويلهhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies/rotaeye.gif لما تنتهي الكميه ضعيها على الحديده حقت المصابيب او الصاج حسب ماتسمينها
وبعدين احفظيها في حافظه لوقت التقديم وكوليها مع كاس عصير بالعافيهhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies/f226.gif

اسفه اطلت الموضوع عليكم بس الان اقول بالعافيه تكلونها

وسلامتكمhttp://forum.hawaaworld.com/images/smilies/icon35.gif
جربوها وقولوااراكم فيها سويتها الصبح مع فطاير وسلطه وانجنواعليهم

مشكوره أختى ام عيسى لطريقة الشوارما
تحياتي