منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268473196.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268473128.jpg

المقادير:

عجينة سويتز

الحشو:

جبن كيري
4 ملاعق طعام سكر بودر
32 ملعقة طعام قرفة ناعمة

التغطية:

علبة كبيرة حليب محلى مركز
4 حبات كيري
صوص هيرشي
شيرا نصف كاس

الطريقة:

نخلك السكر البودر مع القرفة في وعاء

نقطع شريحة سويتز لثلاث اقسام ونحشي القسم بجبن كيري ونرشه بخلطة السكر والقرفة ونقفلها بهالشكل بخليط دقيق وماء

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472459.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472686.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472663.jpg

نقليها بالزيت

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472710.jpg

نخلط نصف كاس شيرا مع نصف علبة الحليب المحلى المركز في وعاء ونغطسهم فيها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472799.jpg

نجهز القالب اللي ينفك ونخلط 4 حبات جبن كيري مع ربع علبة الحليب المحلى المركز وندهن شوي قاع القالب

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472887.jpg

ونصف الحلا في القالب بشكل طولي بهالشكل

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472819.jpg

نخلط باقي ربع علبة الحليب المحلى مع باقي خليط الكيري والحليب ونصبهم على الوجه

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472934.jpg

ممكن تضعيها بالثلاجة علطول وتتركيها لتتماسك وتبرد او تدخليها الفرن قليلا لتمسك مع بعضها وبعدين تبرديها بالثلاحة
انا دخلتها الفرن

وترشيها صوص الهيرشي

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268472990.jpg

ثم بعد ان تبرد تماما تفكر القالب بشويش وتكوني مجهزة الشريطة وتربطيها وتقدميها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268473058.jpg

وتقدميها وانت راسك مرفوع قدام ضيوفك لانه رائع ولذييذ ومنظره فخم

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268473128.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268473154.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1268473233.jpg

لؤلؤة البحر