منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   الكيكة الباردة المحشية بجبنة الكيري والقرفة بالصور‎ (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=2487)

ريحانة 29-03-2009 09:32 PM

الكيكة الباردة المحشية بجبنة الكيري والقرفة بالصور‎
 







مقادير الكيكة :

- كوب وربع دقيق
- كوب سكر
- كوب حليب سائل
- ربع كوب زيت
- بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقةكاكاو- بودرة- ملعقة نسكافيه- ملعقة سكر بني - ملعقة قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
نرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضجثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من

حشوة القرفة:

- وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
- وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
- وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
- الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
- وندهن به وجه الكيكة
- الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
- ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشيوتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

احلى ولاء 29-03-2009 10:49 PM

امممممممممم شكلهااااااااا عجيبة
من ورااااا هالطبخاات بننتفخ

loole 29-03-2009 11:34 PM

امممممممم شكلهااا عجيييييبه

مشكوره عمري على طريقه

الامورة شجن 30-03-2009 09:39 AM

تسلمين على الوصفة

Um ali 30-03-2009 01:29 PM

مشكـــــــوره اختي ع النقــل .. بس يا ريت لو حطتين اسم اللى ناقله من عندها لانه هي محرمه هالشي يعني بيصير
في ذمتج .. m11111 واسمحي ليي عاد

عاشقة العتره الطاهره 31-03-2009 04:29 PM


بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

شكلها شهي
مشكوره خيتو ع الطبخه الرآآئعه


دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،


نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء

تحيـــــــــــــــــــــــــــــــ غدير خم
ـــــــــــــــــــــــــــاتي


nono moon 01-04-2009 01:36 PM

مشكوره أختى للكيكه اللذيذه
جربتها فعلا لذيذه

ياقوته بحرينيه 03-04-2009 12:14 AM

يييييييييييييميييييي

شكلها رهيب

يسلمو

ام عيسى 21-04-2009 05:51 PM

يعطيج العافية والله يسلمج

عاشقة سكينه 06-10-2009 01:45 AM

يسلمووووووووووووووو خيتو:d34::d34::d34:


الساعة الآن 04:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir