منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - بيتزا بالمكرونه بالخطوات المصوره .. يممممممممممي

بيتزا بالمكرووونه بالخطوات المصوره .. يمممممممممميالبيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط. .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aham_tahat.gif

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...asel/wardy.gif

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__1_.jpg

المقـــــــــــادير :

( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوم وشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.

الطريقـــــــــــــة :

نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__2_.jpg

ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__4_.jpg

عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__5_.jpg

ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__6_.jpg

نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__7_.jpg

نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__9_.jpg

نقوم برش الفلفل الاخضر والزيتون والذره على الوووجه .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__12_.jpg

يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__13_.jpg

وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__14_.jpg

نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__16_.jpg

نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__18_.jpg

وبالعاااافيه

يمممممممممممممممممي الصراحه عذااااااب وتدوووووخ http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-750.gif</STRONG>