منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - [من مطبخي] مرق الدجاج بالكاري (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=21661)

مرق الدجاج بالكاري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبي الاكل الهندي الحااااااار سويت لكم اليوم هالاكله

:7_12_11:

نحتاج لـ.....

دجاجه مقطعه منزوعة الجلد
بصلتين +فصين ثوم+حبة بندوره كبيره+زنجبيل مفروم+كزبره خضرا مفرومه+قرن فلفل حار
بطاطس
علبة زبادي
زيت
مسحوق كاري +بهار غرامسالا+كمون+ورق غار+ليمون اسود+فلفل احمر بودره+ملح+كركم

الطريقه....
نسخن الزيت على النار ونضيف عليه البصل لين ما يتحمر شوي
نضيف الدجاج ونقلب شويه مع البهارات
نضيف عليه الخضار(الثوم’الكزبره,الزنجبيل,الطماطم المفرومه,والفلفل,البطاطس)ونقلبهم مع بعض
نصب عليه الزبادي ونحركه
في النهايه نضيف كاسين الى ثلاثه كاسات ماء (حسب حجم الدجاجه)ونغطي القدر ونخليه يغلي لين يستوي الدجاج
ونقدمه مع الرز الابيض

http://up.rabe7.com/get-4-2010-p7u4xl6p.jpg

http://up.rabe7.com/get-4-2010-ra24dv35.jpg

رد: مرق الدجاج بالكاري

يشهي
تسلم ايدك اختى ام حيدر

رد: مرق الدجاج بالكاري

يسلمو ..

ربي يعطيك الف عافية ..

مشكورة خيو ..

رد: مرق الدجاج بالكاري

الله يعطيك العافية

رد: مرق الدجاج بالكاري

واااجد أحب الأكل الحار
الله يعطيك ألف عافية حبيبتي
تسلمين

رد: مرق الدجاج بالكاري

مشكورة اختي ويعطيش العافية

رد: مرق الدجاج بالكاري

تسلـــم الأيادي
الــف عافية

رد: مرق الدجاج بالكاري

وااااااااااااااو تسلم ادج
أموت على كل شئ يحتوي الكاري
عاد مرة ثانية سوها وطرشيلي شوي ههههههههه

رد: مرق الدجاج بالكاري

تسلم الإيادي أم حيدر

على مرق الدجاج بالكاري

و الله يعطيكِ العافية

بإنتظار جديدكِ القادم و المميز

رد: مرق الدجاج بالكاري

بسم الله الرحمن الرحيم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .