منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - بالصور دجاج مشوي بالخضروات (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=18095)

بالصور دجاج مشوي بالخضروات

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد واله محمد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

بالصور
دجاج مشوي بالخضروات

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg
المقادير :

- 2 دجاج
- كوسا
- جزر
- فلفل
- بصل
- ثوم
- كاتشب
- ملح
- زبادي
- بهارات
الطريقة :
نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

نقطع الخضراوات مربعات ، ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود.

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

نخلط الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً ونضعها على الدجاج .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

نفتح الكيس من جنب ونفرغ الدجاج في طبق ، ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

منقووووووووووووووول