منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   طريقة عمل أرز البخاري (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=172)

درة الشيعة 11-12-2008 10:39 PM

طريقة عمل أرز البخاري
 
http://www.noor22o.com/vb/upload/1005%5B1%5D.jpg



المقادير

· دجاجة واحدة .
· 3 حبات جزر مقطع قطعاً صغيرة .
· 3 حبات فلفل أخضر حلو مقطعة قطعاً صغيرة .
· 4 حبات طماطم مقطعة .
· علبة صلصة طماطم .
· 4 حبات بصل مفروم .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2 ملعقة صغيرة كمون .
· 3 ملاعق صغيرة ملح .
· 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء .
· 4 أكواب أرز .
· 6 أكواب ماء .


الطريقة :

1- تقطع الدجاجة إلى أربع قطع .
2- تحمر قطع الدجاج في الزيت مع البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة الطماطم والملح والكزبرة والكمون .
3- يضاف إلى الدجاج مقدار من الماء ويترك حتى ينضج .
4- عند نضج الدجاج يسقط الأرز عليه ويترك على نار هادئة حتى ينضج الجميع .
يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع اللبن الرائب (الزبادي) .
وبالعافية


نور فاطمة 12-12-2008 01:15 AM

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201135754.gif

معصومة اهل البيت 13-12-2008 03:10 AM

http://www.hazza.org/up/uploads/680d45884c.bmp

درة الشيعة 16-12-2008 12:09 AM

مشكورين ع المرور

كــــــــــــــل الود

ile334

لؤلؤة الزهراء 17-12-2008 02:37 PM

يعطيك الف الف الفعافية ع الطبخة الحلوى

درة الشيعة 17-12-2008 03:54 PM

الله يعافيك

وتسلم ع المرور

mile355

احلى ولاء 18-12-2008 02:42 AM

http://www.9ll9.com/up/uploads/9e10716c0f.gif

درة الشيعة 19-12-2008 11:28 PM

مشكورة اختي ع المرور

cute mother 31-12-2008 06:39 PM

شكرا اختي على الوصفة

درة الشيعة 01-01-2009 02:46 AM

العفو اختي

وتسلمين ع المشاركة


الساعة الآن 05:19 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir