منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   [من مطبخي] المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=13925)

ام الكوثر 23-01-2010 02:56 AM

المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
أمخلطه أكل اللي في النفاس وعادي
أكله في أي وقت اشتيهينا

المقادير :
2 كاس أرز الحساوي
بصله مقطع
سته حبات ثوم او راس كامل مقطع او غير مقطع
طماطم مقطع
زيت
نصف دجاج
البهارات و_ليمون اسود ناعم
ملعقة أكل رشد
وملعقة أكل الحبة السوده
وملعقة أكل حلبه
نصف كاس فوصوليا
ملعقة اكل ملح مع التذوق اذا احتاج
الطريقة:
نضع الشوية زيت مع البصل وثوم وتحرك لين يتحمر قليل
وبعده البهارات والرشد والحبة البركة والحلبة
وتقلبه وضع الدجاج معهم ونقلبه اشوي وضيف الطماطم
وليمون اسود ونحط الفاصوليا معه وصب الماي والملح

ونتركه لين تنضج الدجاج والفاصوليا

في هذي ألحطه نغسل الرز وتنركه به اشويه ماي
ومن بعد ما نضج ة الدجاجة
نضع الرز ونقلبه قلبتين لازم الماي يكون يغطي الرز
لين ينشف شوي بعده نهدي على النار ونقلبه اشوي
ونتركه بنشاف وبعده ما نشف الرز نقدمه

وبالعافية


صورة الصور بس زوجي مسحه زين اني لحقة على الصورتين
فكرني رسلتهم على الاب توب

http://www.14nooor.net/uploads/image...bb50f8e3f1.jpg

النصف الثاني سويت به ارز عادي لان ابني ما يكل الرز الحساوي هههههه

http://www.14nooor.net/uploads/image...a24985011a.jpg
وصبع الفلفل للزوجي ههههه يحب الحار وانا لا

اتمني ان يعجبكم طباقي اليوم

الطبخه من مجهودي الشخصي

نور فاطمة 23-01-2010 03:41 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
بسم الله الرحَمن الرَحيم
اللَهم صَلِ عَلىْ مُحَمَدٍ وَ آلٍ مُحَمَدٍ

سلمت يداكِ أختي الموالية ام الكوثر ..
عليكم بالعآفية ...

وبانتظار وصفاتكم المتميزة ..
تحياااتي

نبـع الكـوثر 23-01-2010 07:35 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

الله يعطيك العافيه اختي على الطبق

ودي

لؤلؤة الزهراء 23-01-2010 07:58 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
مشكورة على الطبخة ..

شكله يشهي ..

نعمة الله 23-01-2010 11:58 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
تسلمين حبيبتي
الله يعطيك العافية

ام الكوثر 24-01-2010 01:02 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
الله يعفيكم حبيباتي

ان شاء الله المره الجاي اسوي
اكله محبوبه في هذا الوقت

اسعداني مروركم المعطر

nono moon 25-01-2010 12:16 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
تسلم ايدك
وعليكم بالعافيه

عبق الحسين 26-01-2010 12:13 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
الله الله اختي
ام الكوثر
سلمت يمناك
على هذه الطبخة المميزة
بتشهي روعة

ام الكوثر 26-01-2010 09:04 AM

رد: المخلطة بالرز الحساوي من مطبخي
 
الله يعافيكم اخواتي

توجدكم الرائع


الساعة الآن 08:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir